Mom.life
Аня
anuta0701
Аня
Всем привет))такой вот вопросу знатокам ЗЕФИРА...можно ли убрать некоторое количество сахара из рецепта(никак не повлияет это на структуру,а то нам сладко получается???🤗
11.06.2018

Лучший комментарий

Комментарии

anuta0701
anuta0701
@annalu спасибо за совет)
11.06.2018 Нравится Ответить
anuta0701
anuta0701
@annalu да готовила,по консистенции все понравилось,но сладковато вышло,хотя и пюре из смородины
11.06.2018 Нравится Ответить
annalu
annalu
@anuta0701 а вы готовили уже по нему ??
11.06.2018 Нравится Ответить
annalu
annalu
Убавьте в пюре или в сиропе замените на глюкозный
11.06.2018 Нравится Ответить
anuta0701
anuta0701
@annalu рецепт 125 грамм пюре, 100 грамм сахара,1 белок и в сироп: 200 сахара,75 воды,5 агар-агар...не знаю откуда можно убрать чтоб не повлияло на структуру
11.06.2018 Нравится Ответить
annalu
annalu
Можно из пюре. А сколько у вас сахара по рецепту идет и в сироп и в пюре???
11.06.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении