Яркая желтая глазурь 🍊🍊

Апельсины - 2 шт

Сахар - по вкусу (я брала буквально столовую ложку без горки).

Агар-агар - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л. без горки

Желток - 1 шт

1. Из апельсинов выжать сок и смешать его со всеми ингредиентами в сотейнике.

2. Постоянно помешивая доводим до кипения и варим ещё 3-5 минут.

3. Быстренько пропускаем через мелкое ситечко и сразу заливаем тортик.

Благодаря агар-агару она мгновенно застывает, так что все нужно делать быстро:)

круто, люблю , когда деоятся. А то тут кому не напишешь по тортам, все отписываются "это мой фирменный" и "я пеку пол заказ". Значит и нехрен тут выставлять. Создавай себе сайт, делай группы и торгуй. А если в рецепты фото выкладываешь, то поделись. Еще раз спасибо!

@pastuhovavika, спасибо огромное,рискну

@natulana, я не знаю, как она ложится на бисквит.

Использовала ее только на мусовых тортах.

Хотя... по идее, она должна лечь нормально... только придётся постоянно ее подогревать. Иначе быстро застынет

Скажите,а можно ли покрывать этой глазурью кейк попсы ?

@pashkalinna, вот и я о том же... ;(

@pastuhovavika да вот я пробывала на плите у нее комочки от сухого молока остаються, даже после того как перетерла через сито

@pashkalinna, мне передаёт знакомая из села у неё есть специальное оборудование... на плите не такая вкусная...;(

Добрый вечер. Поделитесь пожалуйста Вашим рецептом сгущенки.

@t220711, если во внутрь залить масляный крем, то будет очень жирный торт...

Да и если сверху, то будет слишком жирно...

А если масляный крем залить - потечёт крем?

@_maryana_ у красного бархат бисквит нереально вкусный, можно ведь и без красителя - шоколадный сделать. А про японский не поняла чем не нравиться

@mimikrika ты сомневалась?))) Я люблю покушать 😂😂😂

@mimikrika, всегда рада делиться вкусняхами))

@maryfox, кстати, если добавить соду буквально маленькую щепотку в сок капусты, то он станет синим))

А потом уже варить согласно рецепта с добавлением сливок)

@pastuhovavika, класс! Спасибо огромное! Попробую)

@maryfox, думаю можно) Можно попробовать перебить краснокачанную капусту в пюре. Через марлю выжать сок (150 мл примерно).

Дальше пепелить в сотейник, добавить сахар, агар и наверное лучше сливки вместо желтка))

Сливки вливать до желаемого цвета))

Я бы так попробовала сделать)

Как думаете, как можно добиться бирюзового, синего цвета глазури? По аналогии с яйцами вспоминаю краснокачанную капусту... но как эти применить к торту... даже и не знаю) может вы подскажите?

@pastuhovavika спасибо, нашла!)

@mumro4ka, в записях у меня есть))

А рецепта самого тортика не напишете?

@annanikitina563, нет) это игрушка))

Можно было заморочиться с мастикой, но я уже не стала этого делать)

Трактор можно кушать?

Круто)))😍😍😍

@lifeforlove, о да 🙄 с зеркальной мороки значительно больше 😉😊

@_maryana_, я тоже не спец)) Просто готовлю их чаще чем простые бисквитные торты))

Пока в декрете, то можно баловаться разными девайсами 😊😉

Класс, спасибо! :)

@pastuhovavika, я не спец по муссовым, только учусь) кольцом кондитерским играюсь, как ребенок вторую неделю)).

@_maryana_, я однажды пекла красный бархат... но как-то не прониклась ним 😳

Больше люблю массовые торты... Они легкие и меньше мороки с ними))

Какая красивенная!!!! И самое главное без красителя. Вот принципиально не пеку красный бархат, японский бисквит и не делаю красочные глазури с красителями. А Ваша - просто находка. Спасибо большое!!!

@helga_wow, надеюсь 🤞 вашему крестнику понравится 😊

Вау, спасибо большое, утащу и себе)) скоро крестнику торт печь нужно 😘😘😘

@nata2806, это большая ответственность))

И это ещё нужно каждому угодить))

Вам уже можно делать на заказ, такая красота :)

@nata2806, нет) Это игрушка) Просто обдала его кипятком пару раз))

@nata2806, в атб сейчас продают

Очень аппетитно и красиво! А трактора тоже сами делали ?

Класс...захотелось попробовать))

@olivera4, спасибо 😊 Очень на это надеюсь 🤞 ☺️

Очень красиво и аппетитно! Малышу точно понравится

@janeoksy, спасибо большое 😊

Крутой торт 🍰

@janeoksy, да, я ее пару раз обдала кипятком

Манишка пластмассовая ?

@lap1983, 😊😊😊 Я вдохновляюсь оформлением тортов на Пинтересте))

Да и идеями ремонтов и всем чем угодно))

Красота. У меня руки на счёт украшения не из того места растут.

@iskander02022017, я не пеку на заказ ☺️

Это просто в качестве подарка нашему маленькому другу 😋

Я знаю, как тяжело что-то подобрать ребёнку ещё и без красителя) Сама через это прошла)

круто, люблю , когда деоятся. А то тут кому не напишешь по тортам, все отписываются "это мой фирменный" и "я пеку пол заказ". Значит и нехрен тут выставлять. Создавай себе сайт, делай группы и торгуй. А если в рецепты фото выкладываешь, то поделись. Еще раз спасибо!

@ovsienko_yuliya, 😊☺️

@pastuhovavika супер!!! Забираю!!!

Спасибо😘

Яркая желтая глазурь 🍊🍊

Апельсины - 2 шт

Сахар - по вкусу (я брала буквально столовую ложку без горки).

Агар-агар - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л. без горки

Желток - 1 шт

1. Из апельсинов выжать сок и смешать его со всеми ингредиентами в сотейнике.

2. Постоянно помешивая доводим до кипения и варим ещё 3-5 минут.

3. Быстренько пропускаем через мелкое ситечко и сразу заливаем тортик.

Благодаря агар-агару она мгновенно застывает, так что все нужно делать быстро:)