Девочки, хочу поделиться вкусной и яркой глазурью для торта 🎂 Придумала ее ночью ☺ Возможно уже…

Яркая желтая глазурь 🍊🍊

Апельсины - 2 шт

Сахар - по вкусу (я брала буквально столовую ложку без горки).

Агар-агар - 1 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л. без горки

Желток - 1 шт

1. Из апельсинов выжать сок и смешать его со всеми ингредиентами в сотейнике.

2. Постоянно помешивая доводим до кипения и варим ещё 3-5 минут.

3. Быстренько пропускаем через мелкое ситечко и сразу заливаем тортик.

Благодаря агар-агару она мгновенно застывает, так что все нужно делать быстро:)

@pastuhovavika супер!!! Забираю!!!

Спасибо😘

@ovsienko_yuliya, 😊☺️

круто, люблю , когда деоятся. А то тут кому не напишешь по тортам, все отписываются "это мой фирменный" и "я пеку пол заказ". Значит и нехрен тут выставлять. Создавай себе сайт, делай группы и торгуй. А если в рецепты фото выкладываешь, то поделись. Еще раз спасибо!

@iskander02022017, я не пеку на заказ ☺️

Это просто в качестве подарка нашему маленькому другу 😋

Я знаю, как тяжело что-то подобрать ребёнку ещё и без красителя) Сама через это прошла)

Красота. У меня руки на счёт украшения не из того места растут.

@lap1983, 😊😊😊 Я вдохновляюсь оформлением тортов на Пинтересте))

Да и идеями ремонтов и всем чем угодно))

Манишка пластмассовая ?

@janeoksy, да, я ее пару раз обдала кипятком

Крутой торт 🍰

@janeoksy, спасибо большое 😊

Очень красиво и аппетитно! Малышу точно понравится

@olivera4, спасибо 😊 Очень на это надеюсь 🤞 ☺️

Класс...захотелось попробовать))

Очень аппетитно и красиво! А трактора тоже сами делали ?

@nata2806, в атб сейчас продают

@nata2806, нет) Это игрушка) Просто обдала его кипятком пару раз))

Вам уже можно делать на заказ, такая красота :)

@nata2806, это большая ответственность))

И это ещё нужно каждому угодить))

Вау, спасибо большое, утащу и себе)) скоро крестнику торт печь нужно 😘😘😘

@helga_wow, надеюсь 🤞 вашему крестнику понравится 😊

Какая красивенная!!!! И самое главное без красителя. Вот принципиально не пеку красный бархат, японский бисквит и не делаю красочные глазури с красителями. А Ваша - просто находка. Спасибо большое!!!

@_maryana_, я однажды пекла красный бархат... но как-то не прониклась ним 😳

Больше люблю массовые торты... Они легкие и меньше мороки с ними))

@pastuhovavika, я не спец по муссовым, только учусь) кольцом кондитерским играюсь, как ребенок вторую неделю)).

Класс, спасибо! :)

@_maryana_, я тоже не спец)) Просто готовлю их чаще чем простые бисквитные торты))

Пока в декрете, то можно баловаться разными девайсами 😊😉

@lifeforlove, о да 🙄 с зеркальной мороки значительно больше 😉😊

Круто)))😍😍😍

Трактор можно кушать?

@annanikitina563, нет) это игрушка))

Можно было заморочиться с мастикой, но я уже не стала этого делать)

А рецепта самого тортика не напишете?

@mumro4ka, в записях у меня есть))

@pastuhovavika спасибо, нашла!)

Как думаете, как можно добиться бирюзового, синего цвета глазури? По аналогии с яйцами вспоминаю краснокачанную капусту... но как эти применить к торту... даже и не знаю) может вы подскажите?

@maryfox, думаю можно) Можно попробовать перебить краснокачанную капусту в пюре. Через марлю выжать сок (150 мл примерно).

Дальше пепелить в сотейник, добавить сахар, агар и наверное лучше сливки вместо желтка))

Сливки вливать до желаемого цвета))

Я бы так попробовала сделать)

@pastuhovavika, класс! Спасибо огромное! Попробую)

@maryfox, кстати, если добавить соду буквально маленькую щепотку в сок капусты, то он станет синим))

А потом уже варить согласно рецепта с добавлением сливок)

@mimikrika, всегда рада делиться вкусняхами))

@mimikrika ты сомневалась?))) Я люблю покушать 😂😂😂

@_maryana_ у красного бархат бисквит нереально вкусный, можно ведь и без красителя - шоколадный сделать. А про японский не поняла чем не нравиться

А если масляный крем залить - потечёт крем?

@t220711, если во внутрь залить масляный крем, то будет очень жирный торт...

Да и если сверху, то будет слишком жирно...

Добрый вечер. Поделитесь пожалуйста Вашим рецептом сгущенки.

@pashkalinna, мне передаёт знакомая из села у неё есть специальное оборудование... на плите не такая вкусная...;(

@pastuhovavika да вот я пробывала на плите у нее комочки от сухого молока остаються, даже после того как перетерла через сито

@pashkalinna, вот и я о том же... ;(

Скажите,а можно ли покрывать этой глазурью кейк попсы ?

@natulana, я не знаю, как она ложится на бисквит.

Использовала ее только на мусовых тортах.

Хотя... по идее, она должна лечь нормально... только придётся постоянно ее подогревать. Иначе быстро застынет

@pastuhovavika, спасибо огромное,рискну