Поделитесь лайфхаками как лучше и удобнее морозить клубнику малину?)

@leriya2310 сельпо,ашан...где прийдется)клубника хорошо заливается, а вот черника,малина и смородина только при помощи второй пары рук и конд.шприца)

@xenia_kozytska ага.спасибо большое. не про те пакеты думала. а где вы их покупаете?

@leriya2310 оно лед льдом, сейчас.. выдавили в кашу, или кипятком залили, свежий морс..)

@alisa_shydo ну да, если морозилка хорошая год пролежит. Почему и привариваю, тепловая обработка, как стерилизация. (Ну нет, конечно, но намного дольше хранить можно)

@xenia_kozytska а как вы выдавливаете? оно ж мороженное. или размораживаете частично?

Я перебиваю и в баночки маленькие из под детского питания, в том году и арбуз так морозила. А вот с пакетами для льда- это идея!!! A просто замороженная клубника не айс, она размораживается и как квашня.

@alisa_shydo без)

@xenia_kozytska, а с сахаром?

я перебиваю блендером, и в пакеты для льда, так и храним, оч удобно выдавливать нужное количество)

О, супер, спасиьо

Все морожу по одной схеме: мою, сушу на полотенцах бумажных, раскладываю на поднос и убираю на час в морозилку.Вынимаю, быстро пересыпаю в судочки и тут же убираю обратно в морозилку.Все овощи,фрукты и ягоды одна к одной,ничего не слипается

@alice9950, спасибо за идею ) и так и оставляете в формах до зимы?

Я привариваю слегка с лимонноым соком и сахаром( можно без) и в формы для льда, морожу. А потом, конда надо, в горячуюю кащу кусочек и готово)