@femrich , @hapulik 2 кабачка на тёрку, пачка твёрдого сыра 160 грамм на тёрку, 2 яйца, 4 стол.ложки с горкой муки, кунжут и семена льна. Мешаю минут 10, тесто получается как густая сметана. Ложкой на сковороду выкладываю и размазываю, чтобы получился блин толщиной 5-7 мм. У меня на это количество получилось 5 блинов. Отдельно в пиале смешала пачку сметаны 350 грамм, 1 плавленный сырок на мелкую тёрку, 2-3 зубчика чеснока и много зелени. Перемазала коржи-блины этим соусом. Сверху украсила зеленью, твердым сыром и варенным яйцом.

+ 👂

Рецепт плз