@milka928, @habsat_1994,
рогалики с варенной сгущёнкой из сдобного теста 🥐
ингредиенты:
тёплая вода - 1 стакан
дрожжи - 1 ст.л
сахар - 1 стакан
пшеничная мука - 3 ст. л для опары и далее сколько возьмёт на тесто.
растительное масло - 3 ст.л
варенная сгущенка
1. готовим опару.
в тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, 3 ст.л муки - оставляем на 20 мин
2. добавляем в опару растительное масло и муку, мести тесто.
3. делим на небольшие шарики, раскатываем в круг делим ромбиками этот пласт , и в каждый ромбик на край кладём сгущёнку чайную ложку. заворачиваем ромбик. смазываем яйцом , по желанию поверх рогаликов ещё модно сахар посыпать. и далее выпекаем 20-25 мин при 180 С
рогалики с варенной сгущёнкой из сдобного теста 🥐
ингредиенты:
тёплая вода - 1 стакан
дрожжи - 1 ст.л
сахар - 1 стакан
пшеничная мука - 3 ст. л для опары и далее сколько возьмёт на тесто.
растительное масло - 3 ст.л
варенная сгущенка
1. готовим опару.
в тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, 3 ст.л муки - оставляем на 20 мин
2. добавляем в опару растительное масло и муку, мести тесто.
3. делим на небольшие шарики, раскатываем в круг делим ромбиками этот пласт , и в каждый ромбик на край кладём сгущёнку чайную ложку. заворачиваем ромбик. смазываем яйцом , по желанию поверх рогаликов ещё модно сахар посыпать. и далее выпекаем 20-25 мин при 180 С