По рецепту Энди шеф - морковный торт)

Красиво😍

Очень клево. Это рецепт, где груши и орехи ? Крем какой использовали ?

@riggy, 😋

@oks14123254, да, долго конечно делала, но того стоило😋орехи пекан не нашла заменила фундуком, крем чиз)

@didi24 крем чиз на масле или сливках ? Не сухой внутри получился ? Без пропитки

Очень красивый))

Помоему крем чиз из масла слив да?

Как я люблю морковный 😍😍😍😍

@lunnaya1989, с маслом)

@oks14123254, нет , коржи там влажные получаются и даже если не много крема между ними очень вкусно, мне только не понравилось что корица сильно чувствовалась, в след раз меньше положу)

@anastasiagil, спасибо 😉

@nesterova95, 🙂

@didi24 можно еще уж вопрос. Извините, что пристаю. Кроме слив сыра в креме у вас сливки или масло ? И какое количество ингридиентов на такой торт ? Спасибо

@oks14123254, норма все 👌чтоб покрыть полностью торт идеально ушло 700 гр творожного сыра, где то 200 масло сливочного 82.2 %, и сах пудра 200) ,

https://www.instagram.com/cake__dia вот если что мой аккаунт😉

@didi24, интересно, а если масло заменить сливками животными??????????

Я боюсь , что с маслом будет очень жирно((( ( у меня поджелудочная железа очень слабая

@gylnazn, можно конечно, такой крем тоже очень подходит как для прослойки также и для выравнивания, он получается плотный и устойчивый, главное не перевзбить сливки🧐

@didi24, признак перевзбивантя, это когда они оседают?