@djkowe4ka86, спасибо

@loechka рецепт:

Ягода по желанию -300 гр.

Сахар - 50 гр.

Желатин 8 гр.+ 58 гр.хол.воды

Желатин замачиваем в холодной воде до набухания.

В глубокую миску перекладываем ягоды

Пробиваем погружным блендером в пюре.

Половину пюре переливаем в сотейник.

Высыпаем сахар, хорошо перемешиваем.

Сотейник ставим на малый огонь. Постоянно помешивая венчиком нагреваем массу до горячего состояния.

Набухший желатин кладём в горячую ягодную массу(но чтоб была не больше 60º) иначе желатин потеряет свои желирующие свойства. Хорошо перемешиваем веничком до полного растворения желатина. После чего оставляем остывать до тёплого состояния.

Аналогично соединяем смородиновое пюре, хорошо перемешиваем венчиком.

Выливаем полученную ягодную массу поверх мусса, ровно распределяем лопаткой.

Убираем в холодильник до полного застывания .

@djkowe4ka86, можно попробовать

@djkowe4ka86, красиво )

@loechka а как Вы относитесь к мармеладу?

@djkowe4ka86, да, только я не могу есть желе во время беременности))) красиво ... но даже мысли ...😭😭😭

@djkowe4ka86, ага))👍😊

@ella_zhukova я заливала желе Мрия лимонным ,но можно на свой выбор,ложечкой сначала чуть покрыть фрукты и в холодильник потом через 30 мин.остальное желе ,когда выливала сразу все то все фрукты всплыли на верх((((

@elenagri, @djkowe4ka86, девочки,а как вы заливали клубнику сверху?выложили клубнику на застывший чизкейк и залили желатином?

@ella_zhukova, сливки 10%

А вы сметану или сливки брали?И сколько процентов?

@dianakot, аааа. Второй раз точно получится

@loechka уже 4😂но по 15 грамм. Сначала было 2 слоя. Просто я их выковыряла и перебила заново

@dianakot, ну я взбила до более однородной массы . Получился больше как птичье молоко . Может, мало желатина ? 2 пачки Вы использовали ?

@dianakot, о))) видите, я тоже переделывала . А у Вас ещё и один слой , представляю , сколько Вы мудохались )))

@loechka та вроде я одного кома не нашла) на утро уже держится кучи. Но отрезать не получается. Разваливается. Режим прямо в форме. На вкус просто творог с клубникой 😒

@dianakot, значит так. Без паники . Я так же наступила первый раз. Горячий желатин растворила в холодной массе, оно взялось одним комом)))) короче я слила в миску массу нагрела в микроволновке и начала венчиком на блендере взбивать ещё раз, растворилось , потом вылила назад в форму застыло через 20 мин₽))

Блин. Я желатин в кипятке растворила. Быстро. И потом сразу в массу. Чёт оно не застывает 😥

@dianakot рецепт не мой, но думаю что взять пачку желатина 25 гр и добавить в нее 50 гр воды и подождать пока желатин набухнет.

@dianakot, это берёте пачку желатина высыпаете в чуть тёплую воду и быстро мешаете , венчиком . Когда растворится вливаете в миску с массой и тоже перемешиваете быстро я мешала блендером с венчиком )

@natalimonk что такое набухшая пачка желатина? 🙄

@sapfir150808 в коментариях выше пошаговый рецепт

Та что такое происходит?))) где подробный рецепт?)

Мой вчерашний) по вкусу как суфле😍

Ой , девочки... теперь слюной бы не захлебнуться в половине первого ночи😨🤪

@leney, мне нравится)

@strogaya_ann, он очень лёгкий)

@dsvyatna, как романтично

Ого ничего себе! И как оно у вас, всех, кто готовит, так получается

Очень красиво, как на вкус?

Как красиво!!

И я все купила для него)) сегодня надеюсь найдётся время сделать для мужа)(

@mikolaecirina92 а если нет формы, то берете пищевую пленку, стелите в свою форму, и все по рецепту делаете. Когда застынет, то тяните за края плёнки и достаете. Я так раньше делала. Ничего не разваливается.

@alyona702, я не против приготовьте из маскарпоне)))

@abayda377, это просто разьемнаЯ форма)))

@bgallas, класс

@alyona702, запеканка в духовке печётся ))) а вобще от того, как назвать вкуснее не станет))

@elenagri, как Вы его доставали потом ?

@rudavina, рецепт выше есть в комментах

@anastasiamezakova196, смотря что взбивать . Печенье только блендером или давить скалкой . Творог со сливками для однородной консистенции лучше блендером или миксером . Венчиком не знаю сколько окликаться

У меня есть интересные рецепты - ссылка

❤️❤️❤️

А взбивать миксером? Венчиком не взобьется?

Хватит фото постить..рецепт дайте пожалуйста..слюнки то текут)))

@alyona702, скорее это массовый торт)

@kscapital, ну да. А это запеканка творожная наверное 🤷🏼‍♀️

@alyona702, в идеале вообще на основе филадельфии

@loechka, чизкейк вроде из маскарпоне готовится, а не из творога😏

Я тоже вчера тут рецепт нашла,сегодня скупилась и завтра сделаю))

И я по этому же рецепту делала,ммм,вкусняшка!!!

И я хочу рецепт

красота))

@alishka12, и из творога тоже) более дешёвый вариант выходит, нежели с крем чизом

Чизкейк же не из творога🤔

Можно рецепт?

Какая красота 😍😍 Я тоже делала чизкейк на днях, но он не такой красивый получился. Ну и фиг с ним, зато вкусный. А от вашего ещё и эстетический кайф))

@tosha_tosh__ заинтриговали....нужно попробовать зделать.

@ekaterina.portretova, не похожа. ) запеканка выпекается. А тут просто взбивается. Как по мне - более нежный десерт на вкус, но более калорийный и жирный по составу.

Как красиво то 😭

@loechka я вот делала творожную запеканку, она похожа или нет?

@stolar.ksuxa, выше в комментах

@stolar.ksuxa, выше есть викомментах

@ekaterina.portretova, мне вкусно ))

@natalisha_ua, попробовали . Очень вкусно , он такой летний лёгкий и клубничный .

@loechka я один раз сделала и не понравилось ,что основа начала сильно крошится и не удобно было кусок перекладывать в тарелку ,все сыпалось( решила делать на подушке из бисквита ))))

Муж счастлив таким шедеврам)))

@stolar.ksuxa можно)

@loechka спасибо

вот что значит руки с правильного места

@djkowe4ka86, можно ваш рецепт торта?

@loechka дааа,круто. И оно вкусно? Просто на вид как птичье молоко🤢.

@loechka та ну.... Печенье,масло,сахар....через недельку сделаю) 😉

@djkowe4ka86, о кстати с бисквитом я тоже делала , но шлколадный

@innamon, внизу в комментах

@ekaterina.portretova, чизкейк это пирог из творога)))

@katryxa11, рецептик выложила девочка выше почитайте в комментах))

@natalimonk, да этот !

@mikolaecirina92, да, у меня разьемнаЯ тогда бумагу используйте , чтоб вытащить его потом. Если честно он и так диетический )))

@djkowe4ka86 дайте рецептик пожалуйста ,такая красота !!

Дуже апетитно виглядає

Красиво!😍

Какая красота!! Обязательно попробую сделать по этому рецепту ! Спасибо

Как вкусно! Молодцы девочки а я бы только ела но не готовила😐

И я его сохранила, но не делала, на диете пока) а вы разьемную форму использовали?А если нету......

Тоже хочу рецепт 😁

Все прегги ждет рецепт😂😂

Рецепт можно

вау,очень красиво,аккуратно 👍😋

Что такое вобще чизкейк?

Напишите рецепт)))

Вау ! Какая Красота! Божественно! Пишите адрес , выезжаем !!!

Если можно того хочу попробовать этот рецепт....смотрится красиво

И я хочу рецепт 😍😍

@djkowe4ka86, можете рецептом поделиться?