Если нет времени размораживать филе трески (бруски) можно ли отварить и помять на фарш? Ну и далее…

Чуть разморозить, ножом нарезать, в кляр и на сковороду)) очень вкусно и быстро))

@pushkinatanyaa чуть это сколько? А если отварить минут 15? Кляр не едим пока. Просто котлетки хочу, почти как на пару

Я бы разморозила в микроволновке, а потом фарш сделала)

@cherepashka-ira я размораживаю полчаса, чтобы нож резал. А так если варка, то варка, если жарка, то жарка. Попробуйте в микроволновке на разморозке или в духовке при температуре 40 градусов разморозить. Так быстрее.

В микроволновке можно разогревать или в упаковке в теплую воду, можно не до конца

В холодную воду или же в микроволновке.