Сегодня под утро, часов пол 5 где-то совсем не спалось и....девочки, я испекла тортик😊жаль нечем было украсить.прописался...... Ем🙈 и никто меня не остановит😋😁😁😁🍴☕
@nataliaaaam @diliara. Тесто подойдёт и для сладкого тортика и для соленого.
Для него надо:
молоко — 750 мл;яйца — 2 шт.,мука — 320 г. или 2 стакана;сахар — 2 столовые ложки (неважно, сладким или соленым будет ваш торт);ванильный сахар — 1 пакетик, если готовите сладкое блюдо;соль.В слегка подогретое молоко всыпать сахар, ванилин, соль, хорошо перемешать. Добавить яйца, вновь размешать.Постепенно вводить муку. При достижении консистенции кефира добавить 3 столовые ложки растительного масла и приступать к жарке блинчиков.
Крем можно любой взять творожный, сырный, шоколадный у меня со сгущенкой (любимый,мама в детстве всегда с ним пекла торты) масло сливочное мягкое грамм 500 взбить с банкой сгущенки блендером или миксером туда добавить ванилин можно какао сыпануть и охладить. У меня правда больше крема тут. Потом все этим кремом промазать, в середине у меня вишня и бананы. Можно что хочешь добавлять. В холодильнике часов 5 минимум должен настояться и вкуснятина получается👍😙