Приветик девочки 🌺готовлю меренговый рулет ,все делаю по рецепту вроде а он не получается 😭подскажите в чем секрет и что я делаю не так😭😭😭😭😭
@asya0718, в режиме конвекции?😳все же пишут что нельзя конвекцию включать
Один раз я готовила из 5 белков. Получился очень тонкий и еле отскребала
@asya0718, а как понять что пережарили ?Я просто ждала пока корочка станет
Но разницы не увидела. 40-50мин оставляю в обычном режиме