Творог 500гр, 4 яйца, сахар 4 ст.л, сметана 2ст.л , крахмал 2ст.л ,ванилин по вкусу и можно ягоды по желанию.
Творог перетереть, яйца отделить желтки от белков, желтки перетереть с сахаром добавить сметану и крахмал плюс ванилин. Белки взбить в крепкую пену. Творог соединить сперва с желтково-крахмальной все перемешать теперь постепенно добавляем белки и аккуратно сверху вниз перемешать на этом этапе можно добавить ягоды, фрукты или сухофрукты. Выпекать при 180-200 градусов 30-40 минут проверять зубочисткой
Творог перетереть, яйца отделить желтки от белков, желтки перетереть с сахаром добавить сметану и крахмал плюс ванилин. Белки взбить в крепкую пену. Творог соединить сперва с желтково-крахмальной все перемешать теперь постепенно добавляем белки и аккуратно сверху вниз перемешать на этом этапе можно добавить ягоды, фрукты или сухофрукты. Выпекать при 180-200 градусов 30-40 минут проверять зубочисткой