В 26 с половинкой наконец-то научиться готовить потрясные сырники🙌 всё дело в твороге🙄 Хомячили в ночи😀

Расскажите

Рецепт в студию😍

@olechka_g пришла я как то в белорусский магазин и говорю "Мне творог для сырников, но я не умею их готовить". Пообщела мне продавец, что с ее творогом всё получится. И правда! Творог этот на развес 5% жирности. Из него удобно лепить, при этом я протираю его на терке (он с комочками).

На 550 гр. добавляю щепотку соли, немного разрыхлителя и 6 ст.л. муки без верха. Замешиваю, леплю, немного обмакиваю в муку и в духовку на 30 мин при 180. Яйца не добавляю т.к. у мелкого аллергия на них. Ну и сахар соответственно тоже не добавляю.

Кстати, без сахара они совсем пышки и нежные. Прочла тут статью как выбрать творог для сырников. Взять немного и бросить в масло на сковородку. Если зажаривается и не растекается, значит то, что надо. Но я не пробовала такой метод😄 И меньше сахара, а то они растекуться и потребуют больше муки.

@_annakish ниже😊 извините, что много текста)

@minimanuylova, спасибо!

А мне вот скоро 28 стукнет, а я до сих пор не умею 😂

@ek.semenova90, дайте 5!!!!! ✋️Мне скоро 29!

Как и что я только не пробовала, ну хоть убей не получаются

@ek.semenova90 @simpat9gka вот я так поняла дело в твороге🤔 я тоже до этого миллион рецептов пробовала

@simpat9gka, 😂🤚

Не хочу вас разочаровывать, но есть мнение что это было внушение от продавщицы и поэтому у вас все получилось:)

@larisa90 нет, я пробовала потом творог из пакета с тем же рецептом, ничего не вышло

@larisa90 конечно, она меня зомбировала, чтобы я брала творог только у нее😃

@minimanuylova, поучиться у неё бы такому искусству😂 💪 только какому-продаванскому или гипнозу?🙈

@larisa90 🤣🤣 мне тоже надо

@olechka_g @_annakish @ek.semenova90 @larisa90 вот немного о том какие у меня сырники были раньше🤣🤣

@minimanuylova, ого!!! Это капец!

@olechka_g почему их так расплющило в один единый-хз😆

@minimanuylova, ой ржу)))

Смешно) может это не творог на фото в комментах

@minimanuylova, попробуйте в этом магазине спросить сертификат на этот творог, даю 98% процентов, что это творожный продукт на пальмовом масле. Именно поэтому так хорошо и лепятся сырники. Мы раньше тоже ходили в один магазин и брали творог на развес и восхищались им, потом после одной из передач о качестве молочных продуктов, я пошла и попросила сертификат, сказала типа у меня ребёнок аллергик и мне нужен только творог натуральный, продавец даже спорить не стала, сразу сказала - это творожный продукт, а не творог, не берите🙅🏼

@lennyk 😮😥 спрошу . Наш очень реагирует на все, но тут тьфу тьфу тьфу

@ofeliya_ivanovna 🤷‍♀️какой то известной марки в пачках брала😆

@minimanuylova, делаю из разного, ни разу такого не было 🤷🏻‍♀️

@minimanuylova, да нас тоже не сыпало на него ))) просто ради интереса и здоровья поинтересуйтесь, если это творог, то вы счастливчик 😋

@lennyk да уж, химию есть совсем не хочется😕

@lennyk А там прям будет прописано или творог или творожный продукт, да?

Да, если Творог- то ок, если творожный продукт - то бее ☺️@minimanuylova,

😂😂😂, тогда у меня еще не вме так плохо 😁

@lennyk творог😅💪

@minimanuylova, супер , дайте адрес тогда 🤣

@lennyk м. октябрьское поле )) белорусские продукты на маршала конева😄но мы едим исключительно сырниками его. Любой на развес без терм.обработки боюсь есть😬