Как вы готовите куриные сердечки?
Девочки , кто любит куриные сердечки, как вы их готовите ?
Не так давно распробовала этот субпродукт, а готовить не готовила .. не умею.
Может у вас есть любимые рецепты с ними
Девочки , кто любит куриные сердечки, как вы их готовите ?
Не так давно распробовала этот субпродукт, а готовить не готовила .. не умею.
Может у вас есть любимые рецепты с ними
Я люблю! Я делаю просто. Убираю всё что болтается у сердечка, разрезаю вдоль, тушу на сковородке с чуточкой воды. Соль, перец по вкусу. Как вода выкипит, добавляю лук полукольцами и чеснок. Обжариваю до готовности и в конце 2-3 столовой ложки с горкой сметаны. Размешала и убрала с огня. Готово)
@multiyashka пупки тоже вкусно. Но тушить их дольше намного. Середечки прям оперетив такой)
@mama_verusi, ваксно. Да любой, только вместо мяса сердечки сначала отвариваю
@mama_verusi желудочки это и есть пупки. Редко очень беру. Но принцип готовки тот же со сметанкой. Тушить их прям долговато надо и еще гемор в том что, чистить и обрезать каждую от желтых шкурок. Так как горчить будут если не убрать.
@sweety1, аааа ну я вобще в этом не сильна 😂 буду знать что это одно и тоже ))
@anna_late, рецепт тот же что и с мясом допустим когда тушишь капусту да ?)
Ира, теперь и мне их нужно купить😅, ты меня то крылышками то сердечками манишь😂
Обжариваю на сковороде, потом добавляю много лука и специи. Затем сметану, для пикантности можно добавить горчицы (если посливочнее любите,то не добавлять ее) и в конце грамм 50 тертого сыра.
Можно с морковкой и луком. Ещё вкусно с болгарским перцем. Желудки я тушу у мультиварке и нормально мягкие
Ирина·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Я люблю! Я делаю просто. Убираю всё что болтается у сердечка, разрезаю вдоль, тушу на сковородке с чуточкой воды. Соль, перец по вкусу. Как вода выкипит, добавляю лук полукольцами и чеснок. Обжариваю до готовности и в конце 2-3 столовой ложки с горкой сметаны. Размешала и убрала с огня. Готово)
Ирина·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
@mama_verusi желудочки это и есть пупки. Редко очень беру. Но принцип готовки тот же со сметанкой. Тушить их прям долговато надо и еще гемор в том что, чистить и обрезать каждую от желтых шкурок. Так как горчить будут если не убрать.