Всем привет. Енешка попросила испечь пирог на ауыз ашар. Но тесто почему то не поднялось ((( вкусное, но тонкое😢 теперь настр испорилось ((( поделитесь секретами пышной тесты. Я с ютуба всё по порядку делала, но увы....
У меня на страничке есть шарлотка, посмотрите
Очень пышная и высокая получается
Вам форма нужна меньше размером, по мне так хороший бы получился высокий пирог
@frau_mars и миксером все взбивала. Но вместо соды разрыхлитель добавила
Некоторые добавляют манку немного