@yulyasha89 прикольно, я типа тоже классический рецепт брала)))). Но рекомендую попробовать, он божественный! Ну или просто во внутрь принять по ходу приготовления)))
@katriczepova27 такие формы в любом гипер маркете продаются или же в специализированных магазинах кандитеров. Можно так же испечь из этого теста "малышей", хватает на 12 маленьких кексов.
@yulyasha89 прикольно, я типа тоже классический рецепт брала)))). Но рекомендую попробовать, он божественный! Ну или просто во внутрь принять по ходу приготовления)))
Мука 240гр (или 1,5 ст)
175 гр слив масла
175 гр сахара
3 яйца
100 гр изюма
1/2 ч.л разрыхлителя
Ванилин по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Взбить слив масло комнатной темп с сахаром и ванилином до побеления. По одному вводить яйца, не переставая взбивать. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно лопаткой перемешать до однородности. Добавить изюм и снова все перемешать. Форму для выпечки смазать обильно слив маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в духовке при темп 160° 40-50 мин. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.