Ням ням😋

Не понимаю почему у меня никогда не получается рис на грантов таким рассыпчатым

@aishahyamza, А ты сначала на быстром огне вари,потом когда воды совсем мало останется накрой крышкой и вари на медленном огне

@aisha_22 так моя марнан учила,но у меня опять таки не так.Может у меня крышка неплотно закрывает

@aishahyamza, а я сначала накрываю целлофановым пакетом и потом крышкой ))

@aishahyamza, может ты воды много добавляешь?

рис промой теплой водой,именно теплой,в кастрюлю налей немного масло и обжарь рис в нем примерно мин 2-3,из расчета сколько стаканов риса,столько же и кипятка залей,на медленном огне довести до готовности мин 20,всегда получается так рис.

@khadidja_al тоже так делаю

А мясо как готовили?

@di_diashk, порезала тонененько мясо,обжарила в собственном соку. И отдельно пожарила консерв.грибы(шампеньены) с луком,к ним добавила мясо и опять обжарила все,потом добавила 10%сливки и маг.сметану все перемешала и оставила на среднем огне мин 2-3. Соль,перец по вкусу. Получилось очень вкусно

@di_diashk,

@di_diashk,

@di_diashk,