Все любят вкусняшки к чаю?!мой любимый тортик черепаха 🐢 Напоминает мне детство.Бабуля все время его пекла,было на…

Все любят вкусняшки к чаю?!мой любимый тортик черепаха 🐢 Напоминает мне детство.Бабуля все время его пекла,было на столько вкусно,что запомнилось на всю жизнь 😋

И так сам рецепт;

✅мука 2 ст

✅яйца 5 шт.

✅сахар 2,5 ст.

✅какао 4 ст.л

✅масло сливочное 100-120 гр

✅разрыхлитель -1 ч.л

✅сметана-500 гр.

✅орехи грецкие-30 гр.

1.Взбить яйца,добавить 1,5 ст сахара и разрыхлитель 1 ч.л взбить миксером

2.добавить 2 ст.л какао

3. Через сито просеять 2 ст. Муки

Перемешать.Тесто готово ✅

Застелить противень пергаментом ,духовку разогреть на 190*

Крем;

✅2 ст сметаны +1 ст сахара + какао и масло 100гр(можно и без него)

Взбить миксером.Готовые лепешки(ещё тёплые)обвалять в креме,выкладываем в тарелку в форме черепахи поливаем остатками крема,сверху посыпаем орешками или стружкой шоколада 😋