Гадаю, зачем многие люди сливают первый бульон с курицы. Что-то я не в теме...👀

Считается что всякая основная гадость из мяса (не только курицы выходит с первым бульоном).

Якобы первый бульон «грязный» со всякими шлаками и тд,а второй «чистый»

Типо вредные вещества выделяются исключительно в первый бульон)

Ой вспомнила как лежала в роддоме и одна акушерка учила что нужно варить только на куриной грудке и сливать 3-4раза.я вот тогда думала а чего же сразу просто на воде не сварить

Не только с курицы, а со всего мяса, минут 15 поварить и потом в другую воду, просто курицу больше всего пичкают всякими АБ и гормонами

Я ребенку лет до 1.5 на втором варила, может меньше... типа не такой жирный. Ну и все. Считаю бред

@valualebbb1 😅

Потому что там вся гадость и жир

@olechka_g жир - это да.