В виде котлет, в фарш заправленый луком, солью и специями добавляю мелко нарезанную капусту кубиками, добавляю яйцо (для связки). Сначала я двух сторон обжариваю, а после на маленький огонь, тушу(чуть водички). Можно соус какой, вместо

Я также делаю как @yani.i.businka

Обжариваю фарш
Потом добавляю капусту, вместе обжариваю
Потом сухой рис и специи, немного обжариваю
Добавляю кипяток, ставлю на самый слабый огонь и тушу под крышкой минут 35

Капусту шинкую и бланширую, смешиваю капусту с фаршем, формирую котлетки, 1ст.л. Домашнего майонеза развожу в пол-стакане воды и заливаю котлетки. В духовку на полчаса на 180-190 градусов. Нежнейшие😋

Отвариваю рис, шинкую тонко капустку. Потом смешиваю рис, капусту и фарш, солю, перчу, формирую котлетки с ладошку, большие и на противень. Когда запеклись немного смазываю сметаной и подливаю водички немного. Минут 10 и готово. В сметану можно немного зелени или чесночка добавить.