Творожные палочки 😋💪
Это какой-то отрыв башки 😜 Очень вкусно 😋
Их можно подавать как закуску к пиву или салатам, как хлеб к первым блюдам или как вкуснейший перекус 😜😜😜
Я пока пекла, думала все и съем🙈
Но малая меня опередила...Она сразу поняла, что это нереальная вкусняшка 🤤
#вкусняшки_для_милашки
Творог в брикете - 250-300 г
Сливочное масло - 200 г
Мука - 350-400 г (может понадобиться больше)
Яйца - 2 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Специи, травы 🌿, кунжут - по вкусу
1. Смешать размягченное сливочное масло, творог, муку, сахар, соль, соду и 1 яйцо. Должно получиться мягкое и очень послушное тесто. Если необходимо добавьте ещё муку.
Этот процесс можно доверить кухонному комбайну:) Но его у меня нет и я замешивала руками:)
2. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезаем на порционные палочки.
3. Перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем травами и специями по вкусу.
4. Выпекаем 13-15 минут в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов.
@chemarik, взяла 60% обычной и 40% твёрдых сортов пшеницы.
Но думаю, смело можно 20/80 брать. Ну или полностью заменить на ТСП... но вкус будет немного грубее
Творог в брикете - 250-300 г
Сливочное масло - 200 г
Мука - 350-400 г (может понадобиться больше)
Яйца - 2 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Специи, травы 🌿, кунжут - по вкусу
1. Смешать размягченное сливочное масло, творог, муку, сахар, соль, соду и 1 яйцо. Должно получиться мягкое и очень послушное тесто. Если необходимо добавьте ещё муку.
Этот процесс можно доверить кухонному комбайну:) Но его у меня нет и я замешивала руками:)
2. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезаем на порционные палочки.
3. Перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем травами и специями по вкусу.
4. Выпекаем 13-15 минут в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов.
Сливочное масло - 200 г
Мука - 350-400 г (может понадобиться больше)
Яйца - 2 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Специи, травы 🌿, кунжут - по вкусу
1. Смешать размягченное сливочное масло, творог, муку, сахар, соль, соду и 1 яйцо. Должно получиться мягкое и очень послушное тесто. Если необходимо добавьте ещё муку.
Этот процесс можно доверить кухонному комбайну:) Но его у меня нет и я замешивала руками:)
2. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезаем на порционные палочки.
3. Перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем травами и специями по вкусу.
4. Выпекаем 13-15 минут в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов.