Виктория Рудник
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

Как приготовить творожные палочки?

post image 1
post image 2

Творожные палочки 😋💪

Это какой-то отрыв башки 😜 Очень вкусно 😋

Их можно подавать как закуску к пиву или салатам, как хлеб к первым блюдам или как вкуснейший перекус 😜😜😜

Я пока пекла, думала все и съем🙈

Но малая меня опередила...Она сразу поняла, что это нереальная вкусняшка 🤤

#вкусняшки_для_милашки

Рецепт в комментариях 👇☺️

31.05.2018
14520

Лучший комментарий

pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

Творог в брикете - 250-300 г

Сливочное масло - 200 г

Мука - 350-400 г (может понадобиться больше)

Яйца - 2 шт.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Специи, травы 🌿, кунжут - по вкусу

1. Смешать размягченное сливочное масло, творог, муку, сахар, соль, соду и 1 яйцо. Должно получиться мягкое и очень послушное тесто. Если необходимо добавьте ещё муку.

Этот процесс можно доверить кухонному комбайну:) Но его у меня нет и я замешивала руками:)

2. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезаем на порционные палочки.

3. Перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем травами и специями по вкусу.

4. Выпекаем 13-15 минут в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов.

31.05.2018 Нравится Ответить
dasha_natasha
Наташа ·Мама дочки (8 лет)

Заберите меня жить к себе!!! Прошлась по Вашей страничке и чуть не захлебнулась слюнями 😂

31.05.2018 Нравится Ответить

Комментарии

marusikon
Марина·Мама двоих (2 года, 7 лет)
стикер
02.08.2019 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@lilyavs, я рада, что вам понравились))

Разлетаются мгновенно))

13.06.2018 Нравится Ответить
lilyavs

Спасибо большое!!!!!

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 🤗

13.06.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@natalidobroy, они просто быстро разлетаются)))

В следующий раз нужно двойную или тройную порцию делать))

05.06.2018 Нравится Ответить
natalidobroy
Наталия·Мама троих детей

Очень классные вышли, но для мужиков мало 😯

05.06.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@ramashkapapashka, в самом первом комментарии)

05.06.2018 Нравится Ответить
ramashkapapashka
Дарья Мачульская·Мама сына (8 лет)

А где взять рецепт?)

05.06.2018 Нравится Ответить
ludasik_
Людмила ·Мама дочки (10 лет)
стикер
04.06.2018 Нравится Ответить
dashadks
Юля·Мама сына (8 лет)

@kisasaka, вот)

01.06.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@krista54756, согласна 😂

У меня даже до вечера не доживают))

01.06.2018 Нравится Ответить
krista54756
KrisTina·Мама сына (7 лет)

@pastuhovavika я сомневаюсь что доживут 😁😁

01.06.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@krista54756, если до завтра доживут, то можно их подогреть в микроволновке:)

Они получились мега аппетитными 😜🤤🤤🤤

01.06.2018 Нравится Ответить
krista54756
KrisTina·Мама сына (7 лет)
стикер
01.06.2018 Нравится Ответить
timoshenko_mila
Lysia ·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

Спасибо, утянула в закладки)))

01.06.2018 Нравится Ответить
_solnceva_
Анастасия·Мама сына (8 лет)

@pastuhovavika поняла, спасибо)

01.06.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@_solnceva_, который как сырковая масса))

Но можно и зернистый, но его нужно будет предварительно перебить в блендере со сливочным маслом)

01.06.2018 Нравится Ответить
_solnceva_
Анастасия·Мама сына (8 лет)

@pastuhovavika это который сырковая масса или именно зернистый творог?)

01.06.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@_solnceva_, Ама или Яготинский. Но можно взять любой)

01.06.2018 Нравится Ответить
_solnceva_
Анастасия·Мама сына (8 лет)

А какой творог в брикете берете?

01.06.2018 Нравится Ответить
lenokodessa
Елена·Мама дочки (9 лет)

У вас такие рецепты классные , буду вашим подписчиком , хоть слюни пособираю))))

31.05.2018 Нравится Ответить
lenavisnickaa
Лена·Мама троих детей

Не до конца их просто открыла

31.05.2018 Нравится Ответить
lenavisnickaa
Лена·Мама троих детей

Спасибо

31.05.2018 Нравится Ответить
margaritka2018
Nik·Мама сына (7 лет)

@lenavisnickaa ,сразу 1 комментарий 🙄

31.05.2018 Нравится Ответить
vlada_lada
Vlada·Мама сына (8 лет)

👍🤪🤪🤪

31.05.2018 Нравится Ответить
lenavisnickaa
Лена·Мама троих детей

Хочу рецепт ваш палачек не знаю как его искать в комент

31.05.2018 Нравится Ответить
darina.dobroshtan
Дарина Доброштан·Мама сына (7 лет)

Сохранила 👍🏻

31.05.2018 Нравится Ответить
chemarik
Марина Чередник·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@pastuhovavika спасибо 🙏

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@chemarik, взяла 60% обычной и 40% твёрдых сортов пшеницы.

Но думаю, смело можно 20/80 брать. Ну или полностью заменить на ТСП... но вкус будет немного грубее

31.05.2018 Нравится Ответить
chemarik
Марина Чередник·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Вика, а муку обычную берёте или с цельнозерновой пробовали?

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@zefirkinamama, на здоровье))

31.05.2018 Нравится Ответить
vgdghhbgjkjbvcf

Спасибо,забрала в закладки

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@jujuvov, без масла не готовила))

Но масло в тандеме с мукой... даёт эффект песочного теста и эти палочки хрустят))

31.05.2018 Нравится Ответить
jujuvov
Yuliia·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Цікаво, а якщо без масла? Щоб менш калорійне)))

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@ann.tsvikova, скоро нужно большой дом строить, чтобы всех уместить в нем))

31.05.2018 Нравится Ответить
ann.tsvikova
Аннэт·Мама дочки (7 лет)

@pastuhovavika с этим вопросом я помогу - мое любимое дело😂😂

31.05.2018 Нравится Ответить
annykiss15
Аня ·Мама сына (10 лет)

Спасибо 💐

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@dasha_natasha, тогда жду вас с чемоданами 😉

31.05.2018 Нравится Ответить
dasha_natasha
Наташа ·Мама дочки (8 лет)

@pastuhovavika легко!

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@dasha_natasha, 😂😂😂

Но придётся мыть посуду 😂 Пока мы не купили посудомойку))

31.05.2018 Нравится Ответить
dasha_natasha
Наташа ·Мама дочки (8 лет)

Заберите меня жить к себе!!! Прошлась по Вашей страничке и чуть не захлебнулась слюнями 😂

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@fox_inthe_box, так что, скорее собирайтесь силами и готовьте))

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@fox_inthe_box, я пармезаном притрусила ещё одну часть)) Это божественно 😜

31.05.2018 Нравится Ответить
fox_inthe_box
Hanna Koval·Мама сына (8 лет)

@pastuhovavika я все хочу такие же сделать, но сверху сыром притрусить и все никак не соберусь😂

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@fox_inthe_box, я одну партию так сделала)) Но сверху тоже притрусила травами))

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

@lanko_oksana, да, но тогда его лучше с маслом перебить в блендере))

31.05.2018 Нравится Ответить
fox_inthe_box
Hanna Koval·Мама сына (8 лет)

Я делала такое, но добавляла специи прям в творог.Они тогда передают тесту аромат и получается просто божественно😍

31.05.2018 Нравится Ответить
lanko_oksana
Савенко Оксана·Мама двоих (2 года, 8 лет)

А домашний творог подойдёт?

31.05.2018 Нравится Ответить
pastuhovavika
Виктория Рудник·Мама дочки (9 лет)

Творог в брикете - 250-300 г

Сливочное масло - 200 г

Мука - 350-400 г (может понадобиться больше)

Яйца - 2 шт.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Специи, травы 🌿, кунжут - по вкусу

1. Смешать размягченное сливочное масло, творог, муку, сахар, соль, соду и 1 яйцо. Должно получиться мягкое и очень послушное тесто. Если необходимо добавьте ещё муку.

Этот процесс можно доверить кухонному комбайну:) Но его у меня нет и я замешивала руками:)

2. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезаем на порционные палочки.

3. Перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем травами и специями по вкусу.

4. Выпекаем 13-15 минут в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов.

31.05.2018 Нравится Ответить