Блюдо дня)
Подойдёт всем, особенно в разгрузочный день.
Ингредиенты:
Цветная капуста
Брокколи
Кабачок
Помидор
Творог
Два яйца
Сметана или кефир
Сыр
Соль специи
Готовим:
Творог помещаем в миску, добавляем яйцо, соль, специи, сметану или кефир, все хорошо перемешиваем, должно быть не густой консистенции.
Режем кабачки и помидоры колечками
Капусту разбираем на соцветия, если вас она мороженая, лучше заранее разморозить, иначе будет много жидкости.
На дно формы выкладываем кабачки, заливаем частью творога, затем выкладываем капусту, как вашей душе угодно, рядами, в шахматном порядке или другими фигурами, заливаем остатками творога, раскладываем помидоры, посыпаем сыром и в духовку, у меня получается на температуре 180-190 минут 25-30.
Вкусная вкуснота 😇

Всем мира и добра!