Девочки как вы готовите кролика? И хотелось бы чтобы ребёнку тоже досталось, но ему надо как то отдельно готовить? Как?
Комментарии
Сначала тушу лук с морковью много. Отдельно(если ребёнку, то можно не обжаривать) обжариваю куски кролика. Затем складываю лук, морковь, кролика, специи (по вкусу вашему) в утятницу /казан/мультиварку. Заливаю хорошо водой и тушу от часа точно. Могу и около 2х. За полчаса до окончания кладу сметану. Если надо, то подливаю воды и пробую на специи. Кролик тогда от костей отстаёт.
@evgeshalev, у меня знакомая готовила тоже в сметане, ум отъешь, но сейчас связи нет и вроде как сыну со сметаной нельзя ещё, а хочется чтобы всем вкусненько было)
Тоже послушаю. У меня никогда вкусно не получается. Муж готовит в сливках/сметане с чесноком, но сыну с чесноком не даю.
Да. У меня функция скороварки есть, 40 мин вообще хватает. Овощи морковь картошка лук кабачек, можно брокколи или капусту цветную. Просто посолить не перчить, можно масла оливкового или подсолнечного
@annyshka19, на тушении 40 минут? Просто порубить? С какими овощами?
@groot делаю точно так же как вы :)