Решила поделиться рецептом. Все очень очень просто.
Для торта вам понадобится:
Печенье - 250гр
Масло сливочное - 100гр
Творог - 400гр
Сметана - 400гр
Ягоды или фрукты 300-400гр
Желатин - 30 гр
Для начала замочите желатин в двух разных емкостях, по 15 гр желатина залейте водичкой по 70 мл. хорошо перемешайте и оставьте для набухания.
Далее измельчаем печенье в блендере и заливаем растопленным маслом. Хорошо перемешиваем и заполняем заранее приготовленную форму. Корж нужно плотно утрамбовать и равномерно разгладить. Отправьте его в морозилку пока готовите творожную массу.
Берём творог, добавляем сметану и сахар по вкусу, я добавила две столовые ложки. Все хорошо перемешиваем блендером или миксером.
Далее берём ягоды у нас была клубника и немного перемолотого клубничного варенья все это превращаем в кашу блендером можете добавить сахара немного, это по вкусу. Добавьте в фруктовую смесь 1/3 творожной массы, так чтоб обеих масс было одинаково.
Теперь пришло время для желатина; к этому времени он уже хорошо набух ставим его в микроволновку и разогреваем , но не доводим до кипения! Заливаем один желатин в творожную массу, а второй в фруктовую все хорошо перемешиваем. Достаём корж и начинаем творить нашу красоту: возьмите два кофейных стакана и начинаем наливать в середину поочерёдной у вас получатся красивые кружочки. Возьмите зубочистку и сделайте полоски для оформления , я думаю вы поняли о чем я 🙃 если нет пишите объясню. Тортик отправляйте в холодильник часа на 2 и он готов.
Если же хотите Добавить фрукты, как у меня: когда торт замёрз , а вы тогда можете поместить его в морозилку чтоб не ждать долго. Разложите фрукты какие вам захочется и как хотите и залейте их желе , если нет желе ( так же залейте желатин когда он набухнет добавьте кофейный стаканчик горячего сиропа перемешайте и залейте фрукты) так же поместите торт в холодильник через час - полтора торт готов приятного аппетита.
Комментарии
@alevtinaaleksandrovna13, очень очень рада ❤️ приятного вам аппетита ❤️
Обожаю такой тортик, но не всегда везет с желатином, бывает не застывает! Какой вы берете?
@fortunaxsempre, просто расписано все подробно. А так все очень очень просто
Ничессе легко и просто....для начала рецепт бы до конца дочитать😓
@mmm.albina, я тоже думаю что это очень вкусно 😍спасибо 😘
@moryasha, очень здорово) поздравляю вас 💐 уверенна что вам понравится 😘
Спасибо большое за рецепт👏🏻малышу завтра 1,5 хотела или покупать или делать калибри (а это пол дня😁), теперь знаю что сделаю,дома валом клубники и черешни👏🏻
@anechka_buslaeva, вам хватит 30 секунд в микроволновке чтоб разогреть его и залить торт. Не заливайте кипятком. В процессе готовки все поймёте
@mmm.albina, спасибо большое ) а почему нельзя доводить до кипения ?
@anechka_buslaeva, можете купить отдельно желе, но если вдруг его нет можно сделать самой из желатина. после того как желатин настоялся, можете добавить сок из варенья, просто компотик и разогреть в микроволновке. Главное не довести до кипения
А какого горячего сиропа добавлять ? Или желе можно купить отдельно ?
@valeria1206, приятного вам аппетита 😘 и с наступающим вас 💐
@mmm.albina @mama-_-maru Спасибо 😘😘😘как раз через 2 недельки у меня день рождение)))сделаю себе тортик 🎂🎂🎂
@valeria1206, я взяла ( топленое молоко ) очень нежный корж получился. Рада буду если и вам понравиться результат. 💐
Очень здоровский рецепт!!! Спасибо)) все очень ясно и понятно написано!!
Один вопросик🙈а печенье какое должно быть? (я так понимаю песочное?)
@antonova_alla88, И готовится очень просто)) рада буду, если вам понравится😍
Такой летниййй!!!! ммм.... и для ГВ супер!!👌Спасибо!)))😍😋🌻
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
@kaletkina.vika, да