Девочки , кто варил пельмени из лосося , что добавляли в бульон , какие специи ? И какой соус использовали при подачи ?
@innas_k а вы не продаете? Лосятину, гусятину, утятину?))) Так хочется натур продукта
@ola-la5, из лосося купила на авито , до этого пробовала в ресторане , вот соус не могу подобрать никак ) а из лося муж делает , он охотник , поэтому у нас всегда есть лось, гуси, утки . )
@innas_k, вот это да. Вы сами готовите или продаётся где? Первый раз просто слышу)
@olga0502, нет, не доходит до этого , потому что слишком быстро все разбирают) я сама не ем дикое мясо , оно для меня своеобразное на вкус . Могу только немного зайца и лося покушать . Зато муж с сыном лопают . Да и приготовить надо уметь его , что бы не пахло , поэтому всем этим процессом заведует муж .) я посмотрю на работе , что у меня там есть в морозильной камере , может быть смогу вам предложить пельмени из лосятины, либо кусочек лосятины небольшой , но уток , гусей и зайцев нет это точно , все разобрали )