Коржи достаём и даём остыть, потом снимаем с пергамента.Сливки (холодные) 33% взбиваем 200мл. Смазываем первый корж половиной сливок и выкладываем клубнику нарезанную, кладём второй слой, доматываем сливками и выкладываем клубнику. Готово ✅ 🍓
А он вообще у вас на сколько примерно человек получился?
Как аппетитно 🙈😍👏 Я душу за безе продам 😂 Обожаю
@ekaterinakonshpektova, просто дольше взбивать, прям чтобы из чаши масса не стекала, и когда венчик достаёшь там острые пики были и не падали) короче не знаю как объяснить 😂
@kamilakrav, ну да)) ну там не такое огромное, как небольшие комочки)
Получилось слабоватато на внешний вид)) но вкусно))
Там надо взбивать уметь? Может режим какой?
@ekaterinakonshpektova, проще простого😉 безе делали когда-нибудь?
Его просто делать? Или надо будет что то делать сверхестественное?
Я бы с удовольствием такой сделала. Хоть и нельзя всю эту роскошь.
Один раз сделала по картинке. Торт, получилось тяп ляп, но вкусный, спас внешний вид фрукты, мармеладки))
Красиво оооооочень!!! И наверняка на вкус просто восхитительно! Спасибо за рецепт@!!
@mitka777, была дома, можно заменить сахаром ванильным
@smallsun2664, @mama_varechki.08.04.17, у меня 4 белка было,
@kamilakrav, а в яйцах сколько вы получается использовали?)
@majuraoe, в сливки ничего не добавляла, за счёт сладкой меренги и так сладко 😊 в яйца ваниль надо, забыла написать
А в сливки ваниль или сахарную пудру добавлять не надо?
@ani808, @perevalova_1994, @apriori89, @mon_amourrr, @adelaliy2010, @bohanova-1991, @kseniya_lozina, @irina123470, выше написала 🍓
Коржи достаём и даём остыть, потом снимаем с пергамента.Сливки (холодные) 33% взбиваем 200мл. Смазываем первый корж половиной сливок и выкладываем клубнику нарезанную, кладём второй слой, доматываем сливками и выкладываем клубнику. Готово ✅ 🍓
150гр белка взбиваем с щепоткой соли до белой пены,вводим 300гр сахарной пудры постепенно (делала 150пудры 150 сахара), взбиваем до крепких пик (чтобы масса не стекала). Выкладываем на пергамент два круга, толщина примерно 2-3см и в духовку 100-120градусов на 45-60минут.
Господи 🤤я прям слюной подавилась! Срочно! Срочно рецепт!!!
150гр белка взбиваем с щепоткой соли до белой пены,вводим 300гр сахарной пудры постепенно (делала 150пудры 150 сахара), взбиваем до крепких пик (чтобы масса не стекала). Выкладываем на пергамент два круга, толщина примерно 2-3см и в духовку 100-120градусов на 45-60минут.