150гр белка взбиваем с щепоткой соли до белой пены,вводим 300гр сахарной пудры постепенно (делала 150пудры 150 сахара), взбиваем до крепких пик (чтобы масса не стекала). Выкладываем на пергамент два круга, толщина примерно 2-3см и в духовку 100-120градусов на 45-60минут.

Коржи достаём и даём остыть, потом снимаем с пергамента.Сливки (холодные) 33% взбиваем 200мл. Смазываем первый корж половиной сливок и выкладываем клубнику нарезанную, кладём второй слой, доматываем сливками и выкладываем клубнику. Готово ✅ 🍓

Какой аппетитный 😍😍😍😍😍

@kamilakrav, спасибо поняла

@kamilakrav, ого ... спасибо

@mama_varechki.08.04.17, 8 кусочков получилось

А он вообще у вас на сколько примерно человек получился?

Супер 😍🔥

Как аппетитно 🙈😍👏 Я душу за безе продам 😂 Обожаю

@ekaterinakonshpektova, на высокой скорости

@ekaterinakonshpektova, просто дольше взбивать, прям чтобы из чаши масса не стекала, и когда венчик достаёшь там острые пики были и не падали) короче не знаю как объяснить 😂

@kamilakrav, ну да)) ну там не такое огромное, как небольшие комочки)
Получилось слабоватато на внешний вид)) но вкусно))
Там надо взбивать уметь? Может режим какой?

@ekaterinakonshpektova, проще простого😉 безе делали когда-нибудь?

Его просто делать? Или надо будет что то делать сверхестественное?
Я бы с удовольствием такой сделала. Хоть и нельзя всю эту роскошь.
Один раз сделала по картинке. Торт, получилось тяп ляп, но вкусный, спас внешний вид фрукты, мармеладки))

Не чего себе) вот это шедевр

Красиво оооооочень!!! И наверняка на вкус просто восхитительно! Спасибо за рецепт@!!

@dassshik, ага. Торт «Павлова» называется