У кого есть йогуртница? Нужная вещь или больше мороки с ней и переплаты за ягоды?купить ее или…

Больше мороки ( но йогурты конечно вкусные.

Не замкнима вещь для моей семьи. Делаю раз в неделю. Я ничего не добавляю, сын любит без добавок. Всяко дешевле чем каждый день йогурты покупать. Вот сейчас поставила только.

@ultraksu расскажите кратко процесс приготовления и нужные продукты

Мы недавно купили, т.к. отопление отключили и в банке перестал получаться. Для нас сейчас незаменимая вещь👍

А мы купили и она валяется в шкафу. Йогурт по вкусу слвсем жалек от покупного. Мои не оценили

@ultraksu напишите пожалуйста рецепт

@annamaria89, @poltarinowo98, молоко и я покупаю на молочной кухне биойогурт без наполнителя, биолакт либо бифилин. Ложишь в баночку по ложке йогурта, заливаешь молоком и размешиваешь. Ставлю на 8-10 часов в йогуртницу. По вкусу один в один исходный йогурт. Раньше брала сухие закваски vivo. Но с ними дороже. Подойдёт любой йогурт с ацидофильными бактериями. Фото приложила йогурта с иркутской молочной кухни)

И он прям густой получается, ложка стоит.

@ultraksu спасибо большое. Обязательно попробую на днях .

Он как @ultraksu он как жидкий получается или нет ?

Все увидела , что густой 😂

@poltarinowo98, завтра если не забуду, скину фотку как он выглядит после йогуртницы)

У нас йогуртница. Йогурт от туда вообще не нравится. Отличается от покупного. Для меня покупной вкусный. А этот нет

Еще ни одному из моей семьи не нравится. Не сеструхе. Некому

@alex.kuznec2016.za, странно почему отличается. Может просто вы йогурт берёте который как закваска не подходит?

У меня сестра делала из домашнего молока и у неё тоже не получается он. Надо из покупного только и срок годности у которого не более 5 суток.

Я с йогурта из супермаркета ни разу не делала, либо закваска сухая, либо живой йогурт с дмк.

@ultraksu у меня он делается не густой как в магазине. И вкус как кефир. Но похоже очень

У нас набор для йогурта с мультиваркой шел - в ней м делаю. Отличается от покупного, но мне в целом нравится. Последний раз только вот изжога на него была почему-то - как рад попробовала магазинную закваску специальную. Может она виновата

У меня мультя с функцией йогурт!Литр молока,обязательно прокипятить и оставить остывать до 37 градусов,добавить в молоко закваску ( я покупаю сухой vivo) либо Данон термостатный! И в мультю,на 6 часов!Уже готовый добавляю сахар,фрукты,орехи,кто что любит!Не в весь а тот какой кушать собираемся.В след.партию добавляю уже домашний йогурт!И кстати,чем жирнее молоко тем он вкусней))) иногда шикуем,и делаем из сливок!Конечно получается ни как в магазине))) не хватает всяких там Е и красителей 🤣

@ultraksu, делаю из домашнего и все получается

@star555 плюсую, также делаю, добавляем варенье, домашним нравится и маленькой в том числе, не признает Агуша или Тема, только свой.

@star555, ну значит сестра как то нарушает технологию)

Мы из топленого делаем) доча уплетает за обе щеки, нам очень всем нравится, но он у нас примерно месяц 🤗