Мамочки, кто когда будет морозить ❄️деткам клубнику?🍓
Свекровь уже наморозила на зиму (себе на компоты и в каши), она говорит мол сейчас самое время, брала клубнику на вечернем привозе за 25 грн/кг!я сегодня🍓 у неё попробовала, очень вкусная, сладкая, красивая с виду, вообще не скажешь, что она за 25 грн!
Да и дело не в цене!
Хочется самое качественное наморозить😋разве уже пора?или ещё рано?
@juliavoit, @ked_mom, сегодня взяла сладкую красивую по 25гр правда очередь была
@juliavoit, ого, а мне пару дней назад тут девочка писала, что Киевский рынок самый дешевый в одс 😳
@ked_mom, да я вообще далекая в плане покупок продуктов, никогда не знаю что где по чем🤷🏻♀️покупала под домом в районе Щорса за 37 недавно🤦🏻♀️и думала ещё, что норм цена😂
Блин, у нас на Поскоте клубника 25 грн уже 2 недели. А на Привозе обвес страшный
@giggle, мне нужна клубничка без химии))) как будет напишите нам. Сразу договоримся как встретиться и забрать))))
@giggle, такс, когда вам написать насчёт клубнички😂☺️я оптовый покупатель)))мне и варенье варить и на заморозку🍓
@giggle я не спорю у соседки уже три недели есть у мамы домашняя только появилась,я говорю конкретно за полевую ,а не домашнюю на привозе мало кто продает на опт свою,а та что без химии не стоит 25грн за кг
Своя только начала появляться,а вот полевую обрабатывают химией с вечера брызгают,на утро она красная 😔
@giggle я про промышленный, который на продажу. У них сезон уже отходит первый
@sashashtal а чего рано то, мне мама свою уже ведрами как 2 недели передает. А так по немногу уже 3 недели едим. Главное найти кто домашнюю продаёт. А то я как то беременная пошла покупать, а мне мужичек не продал.😲 Я его конечно поблагодарила ) но таких честных мало.
@galinacher я вас хочу огорчить все что на продажу подкармливают как минимум под корень. А так всякой всячины сыпят, что через день выборки делают
@galinacher нет, ей не обязательно все время под пленкой быть.Пленка создает парник,такую себе теплицу.
@galinacher ее надо вымыть, почистить и хорошо высушить, желательно на бумажных полотенцах.Потом так на подносе в один слой засунуть на полчаса-час в морозилку.После этого уже можно пересыпать в емкость, главное доставать из морозилки небольшими партиями и как можно скорее убирать обратно.После этого они не слипаются и всю зиму хранятся одна к одной.Если вдруг разморозилась вся посудина,то надо промыть, обсушить и снова обморозить каждую отдельно.
@nk55551310, не подумайте, что я совсем не образованная))но чем отличается клубника из под плёнки от не из под пленки?она же вроде только в плёнке, ей условия тепла создают, или и химию бухкают?
@sakura111, @yulenka2609, я думаю перебить ее блендером, разлить по силиконовым формам для льда (в несколько заходов) и зимой размораживать пару кубиков и в каши добавлять, или может в ней печенько растворять, или реально как фреш пить, авось нам пойдёт😋
Я сама первый год буду этим заниматься)
Думаю, если малый будет плеваться, то сама съем, соусы для мяса можно делать)
@yulenka2609 ничего подобного.Если праывильно заморозить и потом аккуратно разморозить,то будет ягодка к ягодке, не хуже свежей
@sakura111 я просто над паром размораживаю и даю ребенку в сыром виде.Всю зиму так ягоды ел.
А еще всякую выпечку или в каши добавлять.
Это все под пленкой . Своя только начинается, но фермеры говорят что отходит первый урожай. Сейчас клубника все лето периодически
Разве что вы будете делать с неё фреши, мороженная клубника превращается в кашу
Я в прошлом году наморозила и не поняла куда ее применять ( только компот варила и все остальное пролежала. Что с мороженной клубникой потом делать?
Самое время, если пойдут дожди будет водянистая, на огородах уже полно, и цена меньше не будет только может больше. В этом году сами видите все рано началось и клубника и черешня.
Мне моя мама говорит , что пару дней и нужно начинать заготовку с клубникой.
@sakura111, @yulenka2609, я думаю перебить ее блендером, разлить по силиконовым формам для льда (в несколько заходов) и зимой размораживать пару кубиков и в каши добавлять, или может в ней печенько растворять, или реально как фреш пить, авось нам пойдёт😋
Я сама первый год буду этим заниматься)
Думаю, если малый будет плеваться, то сама съем, соусы для мяса можно делать)