🚫 Девочки, будьте осторожны с молодыми овощами!

Потушила молодую капустку, и чуть не сдохла! Слава богу, ребёнка не покормила ей, а муж съел совсем чуть чуть.

Почитала, что именно капуста накапливает нитраты и т.п., а они выходят только при варке - в идеале в пароварке.

1

Комментарии

Лена·Мама сына (1 год)

@novaya_ya Я знаю, но я в начале мая уже готовила молодую капусту, и норм..

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (3 года)

@lenaleonovich , если у Вас проблемы с поджелудочной, то белокочанную капусту лучше не есть вообще, она может вызывать обострения. У меня они раньше именно так и проявлялись, как у Вас. Все едят одно и то же, а мне одной плохо потом.

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@a-marina-n У меня слабая поджелудочная. Я травлюсь сразу

Нравится Ответить
Любовь и терпение·Мама сына (1 год)

@lenaleonovich ой, сорри, не в тот пост прикрепила!...)))) Другая девушка писала про аллергию у малыша сегодня)

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@mama-max На Московской

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@kids_mom_love Это диета при аллергии, а не при отравлении

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@so_cool Нее, кочерыжку вырезала

Нравится Ответить
Ира·Мама дочки-младенца

Не вы одна поели капустки( я тоже думала сдохну

Нравится Ответить

Не только капуста, но и кожура картофеля и сырая морковь и т.д. и т.п. Вы наверное твёрдые части тоже тушили?

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама сына-младенца

@lenaleonovich, ого 😲

Где именно? Что бы не нарваться так же на такого «фермера»?

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Так можно вообще ничего молодого не покупать, все обрабатывают. Все поля в округе самолетами опрыскивают, такая вонища по округе стоит. Потом ни комары ни мухи ни мошки никакие не летают пару дней

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (1 год)

Отравление как правило проявляет себя через час после употребления продукта, если как раз ели капусту, то она виной. Я тушила ни раз и все нормально, хотя, иммунитет слабенький

Нравится Ответить
Алёна·Мама дочки (1 год)

Я так на цветной капусте попалась. Всю ночь с унитазом. В пароварке готовила, по готовности очень удивил цвет, но значения не придала(((

Нравится Ответить
Любовь и терпение·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@kids_mom_love Не знаю. Мама моя в том году клубникой отравилась так же сильно, как я сейчас

Нравится Ответить
Любовь и терпение·Мама сына (1 год)

А может это отравление не от капусты? Я в прошлом году тоже грешила на клубнику, а в этом году история повторилась один в один, только более сугубо. Итог: отравление было следствием аллергии на цветок в саду!!! Обрывала соцветия вручную без перчаток, руки мыла, но видимо сок цветка в кровь быстро поступает... Пипец... Лицо опухло, все в красных пятнах, глаза не могла открыть, высыпало руки (в том году высыпаний не было, только поэтому и поняла, что на цветок аллергия).

Нравится Ответить
Вероника·Мама дочки (2 года)

Я "молодую" никогда не покупаю. Ибо знаю как ее выращивают, чтобы она побыстрее выросла 😁😁 Выздоравливай!

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@lubani Да, очень сильное отравление. Всю ночь с унитазом обнималась. Пластом лежу..

Нравится Ответить
Любовь·Мама сына-младенца

Я не совсем поняла что с вами случилось? Вы отравились или что произошло?

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@lenchik.dzyuba Думаю, что я в этот раз попала на такого "добросовестного" фермера. Купила на улице

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего

Я тоже всегда на свежей и дети едят , ттт не чего не было еще ) но если что буду иметь в веду

Нравится Ответить
Армине·Мама двоих (младенец)

@lenaleonovich надо взять на заметку)

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

@armine013 Я тоже не в первый раз готовила её.

Если свежую едите, то вымачивать в холодной воде 20 минут

Нравится Ответить
Армине·Мама двоих (младенец)

Я в салаты режу, все едим, вроде норм)

Нравится Ответить