Хелп!) как приготовить тесто для пиццы,чтобы получилось тонкое и мягкое??) или может лучше купить основу для пиццы в магазе?
Сайт Энди шеф .ру и там тесто для пиццы рецепт ..получается как а пиццериях!)
@marinkaminsk1986 главное, хорошо раскатать его,выходит на 2 большие пиццы
Я всегда покупаю слоёное дрожжевое тесто замороженное, ооочень вкусно получается!)
и дешевле чем основа для пиццы) у меня из пакета за 1.40 выходит пицца на всю большую противень)
+ за муку для пиццы, тесто тонкое и очень вкусное получается, а делать очень легко, вода и масло и все)
Теплое молоко, сахар/соль, мука, подсолнечное масло (пару ст ложек). Размять до состояния пластилина (чтоб элластичное стало и к рукам не липло). Завернуть в пленку/пакет и на полчаса в холодильник. Потом достать, раскатать тоненько и немного вилкой потыкать. Пирожки с такого теста тоже очень вкусные получаются (это рецепт теста для итальянской пиццы - где тоненькое тесто)