для меня проблема вытаскивать кости из рыбы сырой. Рыба у меня окунь.

С минтая и кеты делала, кости легко удаляются в них по хребту. Помолола в мясорубке вместе с луком, чуток батона и яйцо специи по вкусу, обжарила да зол.корочки и под крышкой протушила мин 15. Вобщем тоже самое что и с фарша, только фарш не мясной а рыбный😄

Соль,перец,лук репчатый,кто любит немного чеснока,хлеб влажный, 1-2 яица....