@ladykaterina , я в чашу от мультиварки наливаю теплую воду и ставлю открытые стекл баночки с налитым молоком (молоко + закваска). Причем делаю на всех (ребенок и 2взр), поэтому баночек много получается, ставлю в 2ряда. И все отлично! А утром достаю, закрываю крышками и в холодильник. Очень вкусно и удобно! Берите только баночки, кот.герметично закр. (Гербер не очень, я использую от Бабушкино лукошко).
@1217822 , на детском молочке. Довожу до 37град, засыпаю закваску, разливаю по стекляным баночкам для дет.питания (как раз порция выходит), и в мультиварку на ночь. Утром все готово, можно есть 5-6дней. Перед употребление добавляю ягоды, фрукты. Сама люблю с медом, очень вкусно))).