Моя любимая творожная запеканочка на завтрак😋😊😍
Я хоть сделаю точно по рецепте никогда не получаеться выпечка... Хотя это так аппетитно ☺️
@zlodeika2712
1. Насыпать в емкость (чашка, миска) 0.5 стакана манки, залить 0.5 стакана молока, перемешать, отложить
2. В другую положить 1 кг творога (я люблю Коровку из кореновки 9%)
3. В третьей взбить 1 стакан сахара+ 1 пачка ванили + 4-5 яиц (я люблю домашние, на них все желтенькое получается)
4. Соединить все ингридиенты, тщательно взбить погружным блендером (консистенция получается ровная, а запеканка шелковистая как суфле)
5. Застелить форму пергаментом (так легче вынимается готовая запеканка и форму потом не надо замачивать), залить в нее творожную массу
6. Запечь в духовке до красивой корочки
7. Слегка остудить, нарезать, положить на тарелку, полить сметаной, добавить клубничное варенье или свежие ягоды и съесть 😋
P.S. с творогом проводила эксперименты, брала разных производителей, пробовала готовить из домашнего, все не то. Коровка самый идеальный вариант.
@anisimova1503 👍