Диета??? ☺ Не... Не слышали 😊😜 Кстати еспрес-сгущенка собственного приготовления, 15 мин. и вуаля😀
@lana1526 спасибо, вчера сделала и еле оторвалась)) правда я её переварила чуть чуть, но все равно очень вкусно))) а можно ложмть меньше сахара?а то даже для меня через чур сладкая получилась, а у меня дома два диабетика(( и не знаете может можно её готовить на фруктозе?))
@w0208 конечно))) 200гр. молока(пожирнее, у мене домашнее); 200гр. сахарной пудры(я заменила сахарным песком) и 20гр. сливочного масла. Все смешать в кастрюльке и поставить на маленький огонь, постоянно помешивать. Когда закипит, огонь увеличить до среднего и варить 10 мин. постоянно помешивая. Готово😀 Чтобы быстрее остывала я опускала емкость со сгущенкой в холодную воду. Выход из одной порции примерно 250г. Приятного апетиа😉😊
@zolotce95 на здоровье))) меньше сахара думаю можно(сама хочу попробовать положить меньше) мне муж тоже сказал что уж слишком сладко,говорит напоминает коефеты коровка)))а на счет фруктозы даже не знаю, но можно попробовать, я за эксперементы))