Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептами своих творожных запеканочек! Что-то у меня с интернетными рецептами неудачи сплошные..
Сметана-250 гр (20%)
Сахар- 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
2 яйца
Манная-4 ст.л
Творог 2 пачки
Приготовить
Смешать манную со сметанной и оставить на 15 минут
Мешаем творог, сахар соль, и желток, мешаем все добавляем смешанную сметану с манной ещё раз мешаем. Белок сбиваем миксером до белой пеной чем больше пены тем лучше, вливаем в смесь и перемешиваем, готовим примерно при градусе 180-200, форму смазываем подсолнечным маслом .
Очень вкусно получается, у меня муж даже научился по этому рецепту готовить .
@didanis, круто, спасибо большое!!!!🌸