Воскресное утро оно такое..😍😋
Мамин рецепт и вкус из детства) Девочки, а вы что любите готовить? Так, чтобы и быстро и вкусно👌
Ниже мой рецепт:
Масло слив. - 250гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сметана - 0,5 стакана
Уксус - 1 ст ложка
Крем: взбить сахар с белками
В емкости смешиваем масло (должно быть подтаявшее и мягкое), 2 желтка, сметану, уксус и муку - до однородной массы. Получившееся тесто делим на 6 частей и отправляем на полчаса в холодильник.
Раскатываем каждую часть теста в тонкий круг (1-2 мм), смазываем кремом и режем на 8 секторов. Каждый сектор сворачиваем трубочкой от широкой части к уголку и выкладываем на противень. Далее в духовку на 180-190 гр примерно на 20 мин.
@borisova-luda спасибо,теперь ясно