📍сухая фунчоза - 100г 📍приправа для фунчозы "Чим-чим" 📍Говядина(Мясо можно использовать любое, у…

📍сухая фунчоза - 100г

📍приправа для фунчозы

"Чим-чим"

📍Говядина(Мясо можно использовать любое, у меня была разморожена говядинка) —300 г

📍Укроп — 30 г

📍Можно добавить еще овощи.

Приготовление:

Вскипятить воду в кастрюле. В кипящую воду окунуть фунчозу. Оставить на 3 минуты. Откинуть на сито размякшую лапшу, промыть холодной водой. Оставить стекать.

Подготовить говядину . Нарезать соломкой.

Обжаривать мясо на максимальном огне.

Готовую говядину выложить в тарелку с салатом поверх фунчозы.

Заправляю приправой "чим-чим" для фунчозы, хорошо все размешиваю, а потом уже добавляю укорп.

Дать настояться салату час.