Когда хочется десерт, а стрелка на весах судорожно махает «нееельььзя» - этот творожный тортик из 4х ингредиентов- мое…
Когда хочется десерт, а стрелка на весах судорожно махает «нееельььзя» - этот творожный тортик из 4х ингредиентов- мое спасение! Даже муж подсел ко мне со своей вилкой и уплёл половину на завтрак;)
Итак:
1) Клубника-250г ( или сколько душе угодно)
2) Творожок 7-9%-400 г (я брала тот что на 2м фото, мне на 2 тортика и на заправку в супы хватает 1 пачки)
3) згущенка -100г ( мы с мужем подсели на згущенка «АТБ» власний импорт в белой пачке)
В формочку (желательно силиконовую) нарезать клубнику. Залитый холодной водой желатин оставить на 1 мин набухнуть и растопить в микроволновке 10/15 секунд. Смешать творожок со сгущенкой, влить желатин, быстро перемешать и залить на клубнику!
В холодильник на ночь и утром да здравствует тортик!
@yuliya_kas, творожок мне нравиться, потому что нёс сильно кисломолочного вкуса! Максимально приближённые-творожки детские не сладкие-президент или яготинский в квадратных маленьких стаканчиках пластиковых!
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.
девчонки!!!налетай на кальций:) творог надоело есть -нашла рецепт чизкейка пп:) родной рецепт в коментах,а вот мой - проще некуда!!!а все умяли с удовольствием!!!даже дочь!!! 2 пачки пискаревского творога 5% в блендер. за час до этого достала голубику из морозилки - насыпала в контейнер размораживаться, и залила двумя стаканами воды желатин в другой миске. через час взбила миксером творог,вылила туда подогретый желатин и залила голубику этой смесью,правда я еще две столовых ложки фруктозы добавила. через час из холодильника достала вкусняшку:) фото прикрепляю с клубникой,но мой так же выглядит:)
#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее) Первый слой: 🔹Печенье - 400грамм(я беру “До кавы”) 🔹Масло - 150-200 грамм Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Второй слой: 🔹Творог - 800 грамм(на два слоя) 🔹Сливки или сметана - 400грамм(на два слоя) 🔹Молоко - 1 стакан (на два слоя) 🔹Сахар - 1 стакан Творог, если мягкий, то так взбиваем с сахаром, сливками и молоком, консистенция жиденькой сметанки. Если обычный зернистый, то нужно блендером размягчить, а после взбить с остальными ингридиентами. Далее делим на две части. В одну половинку добавляем перебитую в блендере(лучше кусочками)🔹клубнику - 400 грамм. И набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Заливаем в форму и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. Третий слой: В оставшуюся половину смеси 👆добавить 🔹1 пачку ванильного сахара и набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Залить третий слой. Оставить в холодильнике на 30 минут, а лучше час, до полного застывания. Достать из формы.Украсить клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!
Делаю желе😂 Все по рецепту: 500мл воды+ягоды. 40 минут кипятила на 2 пачки желатина. Желатин предварительно замочила в холодной воде Поставила в формочки на балкон Прошел час а оно ваще не застывает Ну что не так?
Маргарита ·
В ожидании первенца
@tochechka, клубника, творожок из Ашана(вторую фотку выставлю), згущенка, желатин( только Др. Oetker!)
Маргарита ·
В ожидании первенца
@evgeniya.wind, @lona_horbunova, @margo.malkova92, @aanjasoklova, @lero4ka231998, @pushniachok, @aliskafila, @krasavocka1983,@brechkoanna2, @dirannad, @tayam, @um_muhammad, @neznaiko, @princessjasmin, @janneta21, @olga771, держите, дорогие!!!