#рецептыгв #безмолочнаядиета #гв #аллергиянабмк Всем привет, если вы едите субпродукты , то этот…

#рецептыгв #безмолочнаядиета #гв #аллергиянабмк

Всем привет, если вы едите субпродукты , то этот рецепт для вас.А если не едите, и не можете уже смотреть на грудку индейки я советую попробовать

Тушеные индюшачьи желудочки( или как называла моя бабушка « пупочки»

Индюшачьи желудочки достаточно тяжело найти, я купила замороженные.

Размораживаем подчищаем ( они чаще всего чищенные продаются, но надо просматривать бывают пропускают)

Нарезаем достаточно тонкими слайдами.

Кидаем в воду и даём закипеть.

Минут 10 покипело, сливаем воду.

Закидываем снова в чистую воду добавляем тертую морковь 🥕, лук( можно перед этим сделать запарку ) солим, перчим и тушим минут 30 ещё . Желудочки получаются очень нежными. Ну и отличный бульон к моим сухим макаронам, гречке, рису , т.к масло сливочное,сметану мне нельзя .