Кто как маринует шашлык свиной? Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом. Хочу попробовать сделать шашлык в банке. Кто-то пробовал? Как вам, понравилось?
Комментарии
лук,соль,специи берем на рынке у таджиков для шашлыка и киви (5шт на 3л.кастрюлю)
Мы вчера так делали - мясо порезали и на шампур. Жарится, в это время солить прям на мангале. По окончанию кладем все в кастрюлю - в ней много резанного лука, петрушки, кензы, все заправленно винным уксусом. Трясем кастрюлю и 👍
У меня муж делает оч вкусный шашлык-к мясу идёт лук, много лука, соль, перец, приправы, заливается все гранатовым соком) оч люблю этот маринад)
Шея свиная небольшими кусочками + майонез + лук + лимон + любая приправа для шашлыка + соль + газированная мин.вода.
Последнее время муж любит делать все тоже самое, но без майонеза:) тоже вкусно получается!
Мясо+ много лука+ немного приправы для шашлыка+ соль+ лимон+ боярская минералка= отличный шашлык
Мы мариновали недавно в бутылке) в 5ой бутылку запихать мясо, приправы, лук и залить всё минералкой 👍🏼 ночь постоял и отличный шашлык был) плюс удобно было на природу везти, там потом обрезали горлышко и легко вытаскивать
@katy_209 я тоже люблю такой маринад, вкус 👍