Кто как маринует шашлык свиной? Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом. Хочу попробовать сделать шашлык в банке. Кто-то пробовал? Как вам, понравилось?
Мы вчера так делали - мясо порезали и на шампур. Жарится, в это время солить прям на мангале. По окончанию кладем все в кастрюлю - в ней много резанного лука, петрушки, кензы, все заправленно винным уксусом. Трясем кастрюлю и 👍
Шея свиная небольшими кусочками + майонез + лук + лимон + любая приправа для шашлыка + соль + газированная мин.вода.
Последнее время муж любит делать все тоже самое, но без майонеза:) тоже вкусно получается!
Мы мариновали недавно в бутылке) в 5ой бутылку запихать мясо, приправы, лук и залить всё минералкой 👍🏼 ночь постоял и отличный шашлык был) плюс удобно было на природу везти, там потом обрезали горлышко и легко вытаскивать
17.05.2018 Нравится Ответить
Приправу беру для шашлыков) майонез,лук, соль. Либо маринад жидкий)