Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама дочки-младенца

Хочу поделиться тем, как я делаю кальцинированный творог для мелочи. Рецепта проще не бывает,…

Хочу поделиться тем, как я делаю кальцинированный творог для мелочи. Рецепта проще не бывает, пожалуй 🙂

Стакан молока (300 мл) довожу до кипения, выключаю плиту и вливаю 2 ампулы по 5 мл раствора кальция глюконата. Затем створоженное молоко процеживаю через мелкое ситечко/ марлю. Творожок получается совсем не кислый, мягкий и мелкий 👌🏻

PS содержание кальция в таком твороге не намного выше обычного творога, но это самый быстрый способ приготовления нежирного некислого творога 👍🏻

17

Комментарии

yana_rusakova

Яна Шкитина

Мама дочки-младенца

Ух ты, спасибо.. молоко домашнее берете или обычное магазинное?

Отметок «Нравится»: 0
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@yana_rusakova, беру Родину/ Зенченко, как все, наверное 🙂 Домашнее слишком жирное

Отметок «Нравится»: 0
u-tochka

Уточка

Мама сына (1 год)

Пардон за такой коммент, конечно. Но читала у технолога по молочке, что так делать низя совсем. Там подробно объясняли, почему, но я вникать не стала.

Отметок «Нравится»: 3
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@u-tochka, жалко, что не знаете объяснение, мне стало интересно, потому что мне и во время беременности рекомендовал врач и педиатры за такой рецепт

Отметок «Нравится»: 0
u-tochka

Уточка

Мама сына (1 год)

@golova_v_oblakah ну можно погуглить же)

Я не вдавалась в подробности, потому что сама как-то скептически относилась к этому способу, а после того поста и вообще. Надо б найти эту инсту, кстати, она про молочку много пишет. Нам актуально было на определённый период

Отметок «Нравится»: 0
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@u-tochka, можно погуглить и найти единственный возможный вред- гиперкальциемия, но детям, с их темпом роста, она не страшна 🤷🏻‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
multik

Айж👻

Попробуйте делать маковое молочко или кунжутное 🤗 его можно прятать в смузи или кашки

Отметок «Нравится»: 2
multik

Айж👻

В маке и темном кунжуте содержание кальция намного, намного выше, чем в любой молочке)

Отметок «Нравится»: 4
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@multik, спасибо за совет 👍🏻 почитаю, как это делать 😬

Отметок «Нравится»: 0
saida259

Мама Элиф❤❤❤❤

Мама дочки (1 год)

@multik ,не подскажите как делать😊

Отметок «Нравится»: 0
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@lisacolbasa, стало интересно и я погуглила (👆🏻🤓) этот рецепт у Комаровского есть, но меня просто мама научила 😬. Из кефира тоже делала, но он кислый, Тая плевалась

Отметок «Нравится»: 0
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@lisacolbasa, идея 💡

Отметок «Нравится»: 0
sagatova

Диана

Мама двоих (младенец)

Молодцы девочки кто все делает своими руками 👍вы побуждаете меня не лениться и готовить что нибудь для малого отдельно. Творог покупаю домашний в магазине Фермер или заказываю с поселка. Я ленивая мама кажись 🤔

Отметок «Нравится»: 0
multik

Айж👻

@saida259, @golova_v_oblakah, я позже напишу пост 🤗😘

Отметок «Нравится»: 0
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@gorgeous13, да 🙌🏻

Отметок «Нравится»: 0
golova_v_oblakah

Мария

Мама дочки-младенца

@sagatova, ой прям, я часто даю баночные пюре, например, потому что не в сезон не доверяю овощам с прилавков, а баночки хоть сертифицируются

Отметок «Нравится»: 0