Пирог с творогом и клубникой🥧🍓…
Пирог с творогом и клубникой🥧🍓
#готовимсмахнобыстроивкусно#готовимбыстроивкусно#быстрыйрецепт#быстро#вкусно#просто#обед#ужин#выпечка#кчаю#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#пирог#пироги#пирогкчаю#пирогстворогом#пирогстворогомиклубникой#тестодляпирога#тестодрожжевое#тестонакефире #тестодрожевоенакефире#прощайфигура#здравствуйжир#приятногоаппетита
Лиана·
О боже какая вкуснятина 😻😻😻
qasimova g·
А можно рецепт?)
Анна·
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 3 ст
Кефир 1 ст
Масло растительное 100 мл
Дрожжи сухие 11г
Сахар 1 стл
Соль 1 чл
Начинка:
Клубника 250 г
Творог рассыпчатый 200г
Сахарная пудра
Яичный желток для смазывания
🔅Приготовление:
🔸Смешать кефир и растительное масло.
🔸Добавить дрожжи, сахар, соль.
Муку добавляем постепенно, ориентируясь по тесту.
🔸Замесить тесто
🔻Тесто должно быть мягким и нежным, не забитым
🔸Убираем в тёплое место на 30 мин. Должно увеличиться в объёме в 2 раза
🔸 Начинка:
Клубнику нарезаем дольками, слегка присыпаем сахаром, чтобы ягода отдала лишнюю жидкость
🔸Форму смазать маслом
🔸Формируем пирог:
Раскатываем пласт
Выкладываем в форму так, чтобы создать бортики
Выкладываем начинку: творог, клубника, творог
Слегка присыпаем сахарной пудрой
Сверху украшаем по вкусу и желанию
Даём пирогу постоять 20 мин
Смазываем взбитым желтком
🔸Выпекать при 180’ примерно 25-30 мин
Приятного аппетита 😋😘
Анна·
@qasimova, ☝🏻☝🏻☝🏻