Я делаю на 1 литр молока 12 ст ложки муки, 6-8 яиц, 2 ложки крахмала, Солт, сахар и немножечко подсолнечного масла. Очень вкусные. И соответственно наливаю на сковороду немного. Тонкие и вкусные
У меня наоборот всегда тонкие получаются из-за того что тесто жидкое делаю не зависимо от того на Воде или молоке. На воде чуть тоньше получаются. 1 яйцо литр Воды соль сахар в зависимости какие блины любите (делаю соленые муж просит) и муку добавляю на глаз смотрю чтобы жидкая консистенция получилась. Блины 🔥🔥🔥