Девочки, добрый день! Я очень люблю печь тортики для своей семьи. Сейчас стоит вопрос о покупке…
Девочки, добрый день! Я очень люблю печь тортики для своей семьи. Сейчас стоит вопрос о покупке нового миксера. У кого есть планетарный? Часто им пользуетесь, удобен ли он?
На фото шоколадный тортик с кремом "Пломбир" который я пекла ко Дню матери.
Нюта·
Мама сына (1 год)
На вид вкуснятина))) а ну как рецептик плиииз 🙏😊😝
Екатерина·
Мама дочки-младенца
И мне рецепт
Вика·
Мама дочки (1 год)
Какой красивый и аппетитный 😍 и мне , пожалуйста рецепт
Юлия·
Мама дочки (1 год)
В мене Bosh (кухонний комбайн) працює вже 3-й рік. Якщо пекти для себе, то він чудовий) якщо на замовлення, то кращий кенвуд, але ціна🌌
Karina·
Мама сына (1 год)
@antimama_bogdana_
@levika
Спасибо!
Бисквит классический:
5 яиц
160 гр сахара
160 гр муки (+1ст ложка крахмала в эту норму)
Сироп для пропитки:
2ст ложки сахара
3ст ложки воды
1ст ложка коньяка
Крем:
Готовим сначала обычный заварной крем -
1 яйцо
80гр сахала
60гр муки
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
50гр сливочного масла
Когда крем остывает я добавляю туда 100гр жирных домашних сливок и взбиваю все миксером.
Готовый торт покрываю шоколадом. Для этого на водяной бане растапливаю плитку черного шоколада и 50гр сливочного масла.
Вика·
Мама дочки (1 год)
@ter-cher спасибо большое 🌸
Нюта·
Мама сына (1 год)
@ter-cher благодарю 🙏😋
Юлия ))·
Мама сына (2 года)
Почему у меня руки не с того места растут 😭😭
Karina·
Мама сына (1 год)
@mamaartema0715 это вам так кажется))) у меня тоже не сразу получалось, да и многое до сих пор не умею. Тут главное иметь время и желание))