Доброго дня🌸👋 Сегодня впервые делала СЕ чизкейк и очень разочаровалась в своём блендере, хотя…

Когда взбивают орехи с сухофруктами добавляют немного воды, знаю это , т.к. занимаюсь выпечкой

@annastambulyan орехи и финики были предварительно замочены, консистенция нужна ведь липкая...поэтому воды больше мне кажется не вариант добавлять...😏

@molinchik.., сахара который есть в финиках или в любых других сухофруктах хватит потом для того , чтобы ничего не развалилось, а замачиваются сухофрукты не для того, чтобы они напитались влагой, а для отмачивания и легкого извлечения пыли и грязи со сморщенной поверхности)

@molinchik.., много добавлять и не нужно, буквально чайную ложку

@annastambulyan спасибо, попробую, может действительно будет лучше вниз соскальзывать!!😁

@molinchik.., у вас хороший блендер, это сто процентов 👍🏻

@molinchik.., кстати, можно ещё немного лимонного сока , вместо воды

@annastambulyan а первый блин всё равно комом😂

@molinchik.., выбросили смесь которую сделали??

@annastambulyan да нет, я в ручную домолола, в нижнем слое просто очень чувствуются орехи,он не однородный,а верхний слой получился хорошо так что будем кушать, вкуснятина же😄

@molinchik.., конечно, в следующий раз получится лучше!)

https://instagram.com/p/BgDbyBJn2hc/

@annastambulyan вот как просто, вкусно и полезно👍👍👍

@molinchik.., даа, это точно)))