Как приготовить турецкие лепешки гезлеме с сыром и шпинатом?
Лепешки с сыром и шпинатом. По турецки "гезлеме". Ни о одно путешествие в Турцию я без них не представляю.))) Решила здесь приготовить тоже. Тесто очень тонкое, и рецепта его я не знаю. Но я нашла выход: покупаю обычный лаваш тонкий, адыгейский сыр на терке, российский сыр(можно любой ), в равных поопорциях, шпинат мелко лежу. Беру лаваш разрезаю на две части, кладу начинку, на одну сторону, второй закрываю, получается лепешка и на сковородке по 2 минуты с обеих сторон. Это самый замечательный и завтрак, и перекус). Сын уплетает, хотя сыр не ест.
Комментарии
О, боги! Я срочно хочу это попробовать!!!!
Люблю адыгейский сыр + укроп, пожарить с двух сторон обязательно с маслом, тогда они хрустящие получаются
Я такие делаю просто с сыром и обмакиваю в яйцо. Дети любят👍
Я заворачиваю таким образом помидоры с сыром,петрушкой или базиликом (и сметанки каплю для сочности)🤤 теперь обязательно попробую и шпинат.
Для таких штук идеальным будет тесто «фило»😍 Надо тоже попробовать 😋👏🏽
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
#вкусняшкигончарук
#ппзавтрак
Яичные роллы с лососем, сыром и шпинатом.
Ржаные лепешки с грибами и помидором
Вкуснотища!
Мои первые лепешки с сыром и зеленью ☺️
Хачапури-лодочка из лепешки роти: пошаговый рецепт
Не,ну это невозможно!
Невозможно перестать есть лепешки роти!
И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!
А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!
Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍
Перфекто!🤌
*Хачапури-лодочка из лепешки роти*
Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...
Когда не смогла купить тонкий лаваш 😁
Есть семга, мягкий сыр и зелень. Не будет жирно, если заверну в блинчики? Планировалось в лаваш 😕
Скоро щавель пойдёт, его тоже можно вместо шпината