Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Олеся Благинина
Олеся Благинина
Мама сына (5 лет)

Как приготовить турецкие лепешки гезлеме с сыром и шпинатом?

1 из 2

Лепешки с сыром и шпинатом. По турецки "гезлеме". Ни о одно путешествие в Турцию я без них не представляю.))) Решила здесь приготовить тоже. Тесто очень тонкое, и рецепта его я не знаю. Но я нашла выход: покупаю обычный лаваш тонкий, адыгейский сыр на терке, российский сыр(можно любой ), в равных поопорциях, шпинат мелко лежу. Беру лаваш разрезаю на две части, кладу начинку, на одну сторону, второй закрываю, получается лепешка и на сковородке по 2 минуты с обеих сторон. Это самый замечательный и завтрак, и перекус). Сын уплетает, хотя сыр не ест.

11

Комментарии

gorelova_a

Алёна

Мама дочки (1 год)

ООО отличная идея))

Отметок «Нравится»: 0
sashasmommy

Валерия

Мама дочки (2 года)

Для таких штук идеальным будет тесто «фило»😍 Надо тоже попробовать 😋👏🏽

Отметок «Нравится»: 0
elllenna

Елена

Я заворачиваю таким образом помидоры с сыром,петрушкой или базиликом (и сметанки каплю для сочности)🤤 теперь обязательно попробую и шпинат.

Отметок «Нравится»: 1
m.mokrova

Maria

о даа, поддерживаю, давно на завтрак такое делаю😍

Отметок «Нравится»: 1
seredovadarya

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

@sashasmommy, а у нас его можно где-то купить?

Отметок «Нравится»: 0
seredovadarya

Дарья

Мама двоих (1 год, 2 года)

Я такие делаю просто с сыром и обмакиваю в яйцо. Дети любят👍

Отметок «Нравится»: 1
kapriza74

Анна

Мама сына (1 год)

Люблю адыгейский сыр + укроп, пожарить с двух сторон обязательно с маслом, тогда они хрустящие получаются

Отметок «Нравится»: 0
sashasmommy

Валерия

Мама дочки (2 года)

@seredovadarya, да! Но я его нашла только в Ашане!😋

Отметок «Нравится»: 1
uyliya1988

Юлия

Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)

О, боги! Я срочно хочу это попробовать!!!!

Отметок «Нравится»: 2
fuckingbrilliant

Екатерина

Вот тут в начале рецепт теста. Приноровиться надо правда его делать. Оочень тонко надо раскатывать, для этого нужна специальная тонкая скалка, обычной не выйдет. И после того как замесите дать отдохнуть минут 20-30 тесту

Отметок «Нравится»: 0
lady-avto

Эля

Мама троих детей

Скоро щавель пойдёт, его тоже можно вместо шпината

Отметок «Нравится»: 0

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш