2 яйца растереть с 0,5 стакана сахара, добавить 2 ст.л меда, 0,5 чл соды, 2 ст.л слив. масла, прогреть на водяной бане, добавить 1,5 ст муки, варить минуты три, потом домесить тесто на столе, у меня всего ушло ~3 стакана муки (1,5+1,5)
Раскатывать тоненькие коржи, я на пергаменте присыпанном мукой сразу раскатывала и в духовку на 3 минуты
Обрезать пока теплые (у меня вышло 12 коржей 20см диаметром)
Крем взяла сметанный заварной 1,5 порции
@mad100, @valentina0115, а крем сделала другой, сметанный заварной и не пожалела👍
@atarax, ☝🏻