Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Lina
Lina
Мама сына (2 года)

Почему в мультиварке не получается бисквит?? Уже 50 мин выпекала при 160, и 45 уже запекаю, но бока…

Почему в мультиварке не получается бисквит?? Уже 50 мин выпекала при 160, и 45 уже запекаю, но бока румяные, дно походу тоже, а вверху сырой как бы и на палочке остантся еще тесто. Как исправить? П.с. Обычной духовки нет

Мультиварка Филипс

15

Комментарии

lina1410mfp

Lina

Мама сына (2 года)

@little_alice_mom нет, как для духовки делала.. В духовке все ок

Отметок «Нравится»: 0
cveto4ek0406

Наталья

Если я в совсем в не разогретую выливаю тесто, то пеку 2 часа😅 а если чуть разогреть, то быстрее. По крайней мере так у меня и моей мультиварке)

Отметок «Нравится»: 0
lina1410mfp

Lina

Мама сына (2 года)

@cveto4ek0406 я думаю в избытке конденсата в мультиварке причина

Отметок «Нравится»: 0
annaok

Anna O

Я пекла последний раз очень долго- пропекся супер!! Часа 2 наверное))

Отметок «Нравится»: 0
hamika

Хамика

Мама сына-младенца

Включить мультиварку на разогрев.

5 яиц взбить постепенно добавить сахар 10 ст.ложек в общем взбивать минут 10,потом добавить муку 7полных ложек столовых. Перемешать ложкой дно мазать маслом и немного посыпьте мукой. Потом это все уходит ножом почистить.

Печь в режиме выпечка 1час.не открывая мультиварку до полной готовности. Как будет готово выключайте мультиварку и дайте остыть немного.

Это единственный бисквит который у меня получается в мультиварке

Отметок «Нравится»: 1
hamika

Хамика

Мама сына-младенца

@little_alice_mom можно ваш рецепт

Отметок «Нравится»: 0
lina1410mfp

Lina

Мама сына (2 года)

@azizhamiza спасибо) у меня прекрасный рецепт, все отлично...Я его для мульти нашла, а пекла в духовке ) и ножом чашу шкрябать нельзя) тут вопрос в самом режиме. Уже на сайте производителя почитала, у других тоже самое. Не могу режимы подобрать или из за сильной влажности в мультиварке . Хз.. Выпекала больше 2 часов, 50 мин на 160 на выпечке, потом час запекания, потом 25 мин на 150 на выпечке, всеравно влажный сильно внутри . Но спасибо за совет, может и так попробую в другой раз)

Отметок «Нравится»: 1
hamika

Хамика

Мама сына-младенца

@little_alice_mom в принципе такой же как у меня

Отметок «Нравится»: 0
lina1410mfp

Lina

Мама сына (2 года)

@annaok я пекла больше и нет ((

Отметок «Нравится»: 0
torianna

Виктория

Мама дочки (2 года)

О и у меня Филипс и тоже пару раз делала не выходит (😞

Отметок «Нравится»: 0
lina1410mfp

Lina

Мама сына (2 года)

@torianna блин, я еще надеялась, что я просто рукожоп ((

Отметок «Нравится»: 0
torianna

Виктория

Мама дочки (2 года)

@lina1410mfp а я думала только у меня не выходит (😂

Отметок «Нравится»: 0
nastia_zotya

Анастасия

Мама сына (2 года)

У меня Редмонд и тоже бисквит не получается( мало того, что влажный внутри, так ещё и сильный запах яиц остаётся (

Отметок «Нравится»: 0
karisha2008

Каrisha

Мама троих детей

У меня Поларис,я пеку на выпечке 40 мин,потом переворачиваю его с помощью формочки для варки на пару,и пеку еще 20 мин.Супер получается и внутри не сырой.

Отметок «Нравится»: 0
lina1410mfp

Lina

Мама сына (2 года)

@karishakrikun а как его перевернуть с помощью этой формочки?

Отметок «Нравится»: 0