Залезла в холодильник и поняла что у нас стоит полбутылки кефира, который допивать никто не…

Напишите рецепт)

@yuliyasavina1983, все просто)

✔️350 кефира

✔️250 кипятка,

✔️250 муки,

✔️2 яйца,

✔️1-2 ст.ложка сахара, ✔️1/2 ч. л. соли

✔️1/2 соды

✔️ 3 ст. л. растительного масла

✔️сливочное масло для готовых блинчиков

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью.

2. Кипятим воду и растворяем в ней соду (так быстрее)

3. Горячую воду вливаем струйкой в яйца при этом не выключая миксер или просто продолжаем помешивать венчиком.

3. Кефир чуточку подогреваем до комнатной температуры и вливаем в тесто

4. Добавляем муку и все хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.

5. Добавляем растительное масло, снова взбиваем

Даем постоять 5-10 минут, чтобы мука хорошо разошлась

Дальше все по стандарту) Главное, не заливать сковородку маслом, а смазывать ее и когда блинчик готов его тоже смазывать маслом, но уже сливочным 😉

О да, заварные на кефире - мои любимые! 👍

@sonyamax, и наши тоже 😇 Больше них любим только дрожжевые, но с ними возни много, поэтому на сегодня кефирные 😅

Красивые!! Спасибо за рецепт, ни разу заварные не делала, попробую обязательно)

@olala27, спасибо) очень надеюсь, что и Вам понравятся 😉 Особенно деткам нравятся, тк они очень нежные)

@o.evgeniya сегодня испробывала ваш рецептик.Все получилось .11 шт выход .Буду делать еще но теперь побольше.спасибо

@golovcova.88, приятного аппетита 😉🤗💐