Прикорм: последние вопросы и рацион малыша с 1 года 👑

Обещала девочкам этот пост ещё написать, когда он был актуален, но время неумолимо бежит вперёд, и я порой не поспеваю за ним. Так что, наконец, дошли руки написать этот пост. Может быть кому-то сейчас эта информация актуальна, а даже если вдруг никому и не пригодится, то мне она понадобиться уж точно где-то через годик! 👩‍👧‍👦

Итак, четвёртый прикорм является по правде последним прикормом. 🌪 Для меня если честно это была удивительная информация, ведь так ещё много продуктов, которые не введены! 💥 В этой теме я расскажу, как мы вводили четвёртый прикорм, а именно рыбку и желток, а также я поделюсь и тем, что нам педиатр разрешила кушать с 1 годика, расскажу полезные и вкусные для малыша рецепты, а также, что кушает у нас Вова. 🌷

Итак, начали. В четвёртый прикорм мы должны ввести в рацион ребенка два ингредиента – это РЫБА 🐟 и ЖЕЛТОК 🐣.

Мы выбрали сначала вводить рыбу 🐟, хотя это не принципиально и можно всё вводить одновременно.

Главное, что стоит помнить при выборе рыбки, что она должна быть белого сорта, т.е. у неё должно быть белое филе. ☝🏻 Рыбу можно давать ребёнку любую, главное выбирать, чтобы она была менее костлявая, ну и более благородных пород. 🤗

Как только мой муж услышал от педиатра, что мы получаем зелёный свет на рыбу, то сразу же умчался на реку за добычей. И принёс! 🤗 Так что Владимир – единственный член нашей семьи, который распробовал вкусную, сочную и не костлявую речную форель. 🤤 Мой муж спортивный рыбак и поэтому рыбу домой приносит редко, так сказать, действует по принципу «Поймай – отпусти», именно поэтому только Вовка пока что кушал речную форель. 🤫

Рыбка даётся по тому же принципу, что и мясо, она соединяется с овощным ассорти. 👐🏻 Овощи могут быть любые, например, наш ребёнок фанат моркови 🥕 и тыквы 🥣, и поэтому два этих компонента всегда поочередно появляются в наших пюрешках, так как без них ребёнок отказывает кушать.

Поэтому самый первый раз мы давали Вове рыбу с морковкой, зашло на «ура»! После уже стали делать микс овощей к рыбке и вводить желток. Желток уже варённый добавляли в свежеприготовленное мясо/рыбно-овощное пюре и давали ребенку. 🥣

🥄А теперь конкретика. 🥄

🐟 Рыба:

🐟 должна быть белого сорта;

выбирайте такой сорт рыбы, где меньше всего костей (чаще всего это хищники, например: форель, судак и т.д.);

🐟 рыба даётся 2 раза в неделю;

🐟 рыба даётся так же, как и мясо, с овощами.

🐣 Желток:

🐣 яйцо может быть, как куриное, так и перепелиное (мы давали обычное покупное куриное);

🐣 яйцо для ребёнка варится дольше, чем обычно;

🐣 яйцо варится 15 минут с момента закипания воды;

🐣 если Вы выбрали куриное яйцо, то даёте ½ часть желтка ребенку;

🐣 если Вы выбрали перепелиное яйцо, то даёте целый желток ребёнку;

🐣 желток можно давать 2 раза в неделю.

Так как наш ребёнок ❗️НЕ АЛЛЕРГИК❗️, то через 2-3 недели нам педиатр дала зелёный свет и для красной рыбки🐠. Рыбу мы брали в ЕвроСпаре – стейк из сёмги, выбирали менее жирный кусок и точно так же готовили рыбу с овощным ассорти.

Кстати, первый раз красная рыба не зашла по нашей же ошибке, муж не обратил внимание, и купил слабо-солённую, а я когда готовила даже не посмотрела на этикетку, как итог – Вова не оценил эксперимент родителей. 🙄Второй раз уже мы купили нужную рыбу – не солёную, так что будьте бдительны.

Ещё через 2-3 недели в нашем рационе появились КРЕВЕТКИ 🦐. Все новые продукты мы вводили исключительно с разрешения врача. ☝🏻 И ещё раз повторюсь, наш малыш не аллергик. 👍🏻 Креветки мы покупаем в магазине сразу очищенные и варённые. И точно так же готовим их с овощами.

Кстати, форель с овощами и креветки с овощами наш Вовка просто обожает. Только вчера приготовила 500 мл. креветок с морковкой и цукини, уже сегодня нет! Откуда у него такая любовь к рыбному ассорти и морепродуктам ума не приложу – я не люблю ни то, ни другое. 😏

В 11 месяцев я получила ответ педиатра по следующим продуктам.

✨В 11 месяцев можно: ✨

✔️помидор

✔️огурец (огурец лучше давать с года тем малышам, у которых были жёсткие колики или же воспаление в желудке);

✔️манго;

✔️авокадо;

✔️морепродукты;

✔️макароны (но в них нет ничего полезного, поэтому если хочется дать макарошки, то покупать только те, что продаются из СВЕЖЕГО теста, такие как правило продаются в холодильниках, это не обычные фасованные макароны);

✔️варённую свеклу;

✔️ряженку можно с 10 месяцев даже.

✨С 1 года можно к вышеперечисленному списку добавить: ✨

✔️молоко;

✔️редиску;

✔️яйцо целиком (желток и белок);

✔️бобовые: фасоль, горох, кукуруза и т.д.;

✔️цитрусы (но их лучше давать, если Вы находитесь в тёплой стране, если же Вы живёте в России постоянно, то лучше не покупать экспериментальные цитрусы для ребёнка).

✨✨✨А теперь обещанные рецепты (рецепт 1 и 2 можно давать с 11 месяцев), которые можно малышу с годика, как и обещала. ✨✨✨ Не так давно я писала пост «Когда твой малыш резко повзрослел».

☀️РЕЦЕПТ №1: «ПАРОВОЙ ОМЛЕТ»

Мне кажется это самое актуальное блюдо, так можно спокойно приготовить большой омлет, только 1/3 или ½ часть (всё исходит из габаритности Вашей посуды) отдать ребёнку, а вторую кушать самой. И мама сыта, и малыш. Не нужно готовить сразу два завтрака, это очень удобно.

Если же готовим только ребёнку омлет, то берём:

🥚яйца;

🥛молоко.

Способ приготовления:

На сухой сковороде (или сбрызнутой водой) готовим омлет под крышкой. Можно слегка подсолить или же потереть сверху немного сыра. Вот и все хитрости.

Я обычно готовлю так: беру 3 яйца, молоко. Смешиваю ингредиенты, выливаю на сковородку, сверху крошу сыр, только на свою половину крошу побольше, а на Вовкину меньше, накрываю крышкой и готовлю до готовности. Мне, например, так намного удобнее.

☀️РЕЦЕПТ №2: «ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА»

Состав:

🥦🍆🥕🥒овощи;

🥛молоко;

🧀сыр.

Способ приготовления:

Овощи режем на крупные кусочки. Подвариваем, до готовности не доводим, так сказать состояние аль-денте. Заливаем их молоком, сверху трём немного сыра (и/или подсаливаем) и отправляем запекаться.

☀️РЕЦЕПТ №3: «СЫРНИКИ НА ПАРУ»

Я думаю, ингредиенты известны всем:

🥚яйца;

🍚творог;

🍚немного муки;

🥄сахар.

Способ приготовления лежит в основе названия рецепта, сырники не должны быть жирными, не должны быть жаренными, поэтому готовим их на пару.

У нас вот есть прекрасная блендер-пароварка Beaba Baby Cook Plus, в ней можно готовить множество детских блюд, поэтому… готовка для Вовы у меня идёт в удовольствие и упрощается в 2 раза. Наверное, единственное, о чём я пожалела, так это о том, что не купила её сразу, когда только начинали вводить прикорм, ибо это действительно чудо-вещь, как та же посудомоечная машина, микроволновка, стиральная машинка или робот-пылесос… в общем, как любой агрегат, облегчающий жизнь.

💖Ну и в завершении расскажу, что ест наш Вова, так как очень часто у меня об этом спрашивали. Вова кушает/пьёт:

☀️Овощи: с 6 месяцев

✔️кабачок;

✔️цукини;

✔️цветная капуста;

✔️брокколи;

✔️картофель;

✔️морковь (с 7 месяцев / свежая морковь с 11 месяцев);

✔️тыква (с 7 месяцев);

✔️свежая белокочанная капуста (с 10 месяцев);

✔️редиска (с 11 месяцев);

✔️огурец (с 11 месяцев);

✔️помидор (с 11 месяцев).

☀️Каши и (кисло)молочная категория:

✔️молочные каши фирмы Flier Alpin;

✔️молоко;

✔️яйца (желток с 9 месяцев);

✔️ряженка;

✔️творог;

✔️йогурт;

✔️кефир и биолакт пробовал, но ему не нравится.

☀️Мясо: с 6,5 месяцев (почему так рано читайте предыдущие посты)

✔️кролик;

✔️индейка;

✔️говядина с 7,5 месяцев.

☀️Рыба и морепродукты:

✔️белая рыба (в нашем случае – форель) – с 8,5 месяцев;

✔️красная рыба;

✔️креветки.

☀️Фрукты и ягоды: с 6 месяцев

✔️яблоко;

✔️банан;

✔️груша;

✔️манго (с 10 месяцев);

✔️арбуз;

✔️малина;

✔️голубика (с 1 года).

☀️Прочее:

✔️хлебцы Baby Mum-Mum;

✔️сушки (с 1 года, ой, как я не хотела их давать, можно сказать была вынужденная мера, ребёнок на них подсел, но потом их «переел» и они ему сами разонравились);

печенье Flier Alpin;

✔️блинчики;

✔️паровой омлет.

☀️☀️☀️Предыдущие посты по прикорму: ☀️☀️☀️

#прикорм_миниВитязь

#прикорм #рацион

#помощьсприкормом